本帖最后由 qqqq 于 2015-5-3 10:41 編輯  養花的朋友們大概都體會到自己漚肥那種臭氣難聞的味道吧，主婦們也會對于油煙機、馬桶等污漬很頭疼吧，環保人士更是擔憂日常使用的洗潔精、去污劑、洗衣液、潔廁靈、洗發精、沐浴露等日化產品對人體的傷害以及對地球的污染，今天向大家介紹一款簡單易學的香噴噴的肥料、強力環保去污劑——環保酵素。所謂環保一是用新鮮的廚余垃圾制成的，即果皮和不要吃的菜葉，菜根，菜皮，一切植物的東西都可以拿來用，只要清洗干凈不要腐爛就成。二是使用酵素能夠凈化水質，1公升的酵素可以凈化1000公升的河水。利用環保酵素代替家中化學清潔用品，流到下水道還可以凈化河流與海洋，達到環保的效果。三是制作環保酵素所得的臭氧（O3），有殺菌功能，能夠幫助空氣中增加氧的含量，減少空氣中的廢氣和毒氣，還能分解人工化學污染物，溝渠內的油膏。 環保酵素是用紅糖混合新鮮的廚余和水發酵后產生的液體，有著清香，稍微帶點刺激性的味道，簡單容易做，而且在發酵過程中不臭，釋放出來的氣體還能凈化空氣。 制作環保酵素的比例是1份紅糖、3份廚余、10份水，按照這個比例混合，裝在密封瓶子里，瓶蓋不要旋的太緊，透點氣，因為在發酵過程中產生大量的氣泡。第一個月每天攪拌或搖晃瓶子，保持均勻發酵，從第二個月開始就放置不動，三個月就成就一瓶好聞的環保酵素了。 網上轉點資料給大家看，希望大家積極利用廚余，減少垃圾，別給地球造成太重的負擔： 環保酵素的好處有： 1：凈化空氣 分解過程中會產生臭氧，不但具有殺菌的功能，還能增加空氣中的含氧量。將酵素以1：500 - 1000的比例稀釋后，裝在有噴嘴的罐子里，隨時噴灑于 空氣中，有助于凈化空氣，消除異味。 2：廁所清潔 利用環保酵素來洗廁所，可以預防水管阻塞。因為污垢和阻塞物會被酵素里的酸性腐蝕，同時對人體有害微生物也會被分解消滅，使得廁所沒有異味。蚊子、蟑螂、老鼠的數量也會減少。 3：居家清潔 將兩湯匙的環保酵素加入抹地水中，可讓地板更清潔，幫助消毒。 將稀釋的環保酵素用來清潔家具，有除臭、減少灰塵等功效。 4：廚房清潔 用稀釋500 - 1000 倍的環保酵素清洗、擦拭抽油煙機、瓦斯爐、烤箱等廚房用具，能有效的去除頑固污跡。 5：衣物清潔 將少量的環保酵素與衣物一起浸泡，不但可以減少洗衣精的使用量，還會讓洗衣的過程變得更容易，衣服更柔軟。 6：消除農藥 在清洗蔬菜水果時，加入少許環保酵素，可清除蔬菜水果表皮的農藥，食用更安心。 7：身體保養 將環保酵素以1：10 的比例加入洗發精、沐浴露、洗碗精、洗衣精里，不但可以減少使用量，還可減輕產品中的化學藥物對身體帶來的傷害。 用環保酵素來泡澡，可以改善皮膚病，讓肌膚嫩滑無比。但切忌不要用太熱的水，以免降低酵素的活力。 8：寵物保養 用稀釋過的酵素幫寵物洗澡或噴灑在它們的住處，可以消除異味，讓寵物健康成長。 9：汽車保養 將少量的酵素加入車子的水箱中，可以幫助車子降溫，延長車子的使用壽命。 將酵素噴灑于車內，有助于去除異味。 10：天然肥料 將稀釋500 - 1000 倍的酵素用來澆花、樹，就是最好的天然肥料。不但可以幫助植物生長，還可以減少蟲害。連續將酵素澆于空曠的土地上三個月，可以改變土質，讓土地重現生機。 制作環保酵素的步驟： 1：將收集到的鮮垃圾切成小塊（包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等，但不包括廢紙、塑膠、金屬罐頭與瓶子），以加速分解過程。 2：隨后將鮮垃圾倒入塑料瓶或瓷罐、陶缸里。切忌使用較大的容器制作酵素，以防止酵素發酵時溢出容器外。 3：加入適當比例的紅糖及水稍微攪拌。（若收到3KG的鮮垃圾，就必須加入1KG的紅糖糖和10公升的水，以此類推） 4：紅糖水需蓋過垃圾，把浮在液面上的垃圾按下去，使其浸泡在液體中。將容器蓋緊，必須至少發酵三個月。 環保酵素應置放于空氣流通、陰涼的地方，避免陽光直射。 制作過程中如果發現蒼蠅卵，不必擔心也不必理會。發酵過程將會把它們分解掉。 若發現液體表面產生白色、黑色、或棕色的微生物，不必理會，讓他繼續發酵。 如果希望制作出來的酵素有較好的味道，可于制作過程中加入橘子皮、檸檬皮及班蘭葉等氣味較好的蔬菜果皮。 若一時無法收集到這么大量的鮮垃圾，可陸續加入鮮垃圾，3個月的期限由最后一次加入鮮垃圾那天算起。 成功的環保酵素應該呈棕黃色，且有橘子般的刺激氣味。 將制好的酵素過濾到瓶子中待用。 若酵素呈黑色，即腐敗，不成功了，只要加入同樣分量的紅糖，重新發酵即可。 紅糖可以到淘寶購買，便宜很多的。環保酵素的容器可以用礦泉水瓶、酸奶瓶、大油桶等塑料制品，一定要清洗干凈，不能有油污。 這么多本來要丟棄的果皮，現在可是寶貝啊：  酵素成品  我發現用怡寶的大號礦泉水瓶子最好了，4升體積，放入半斤糖、1.5斤水果皮、5斤水，這種分量都是大概差不多就可以。 橘子橙子類的、菠蘿果皮做出來的酵素味道最好，如果自己家水果皮少，可以到水果攤索要，菠蘿皮，柚子皮，甘蔗渣都可以。  |
