大家好，我是老劉，一個(gè)喜歡在廚房研究美食的大叔，分享簡單的美食，感受家的味道。希望看到我文章的朋友，都能夠動手做起美食來 ，和你的家人一起分享。 

在我們的日常生活中，高血壓成了一個(gè)不可忽視的問題，長期服用降壓藥的人應(yīng)該更加重視補(bǔ)充身體所需的各種營養(yǎng)。尤其是鉀元素在降低血壓方面發(fā)揮著重要作用，它能夠促進(jìn)體內(nèi)鈉元素的排出，從而有效地降低血壓。

因此，小編今天給大家?guī)韮煞N食物，有利于為我們的身體補(bǔ)充鉀元素，對于長期服用降壓藥的人有利于降壓。一起來看看吧！

第一物-香菇

【香菇炒肉片】

食材準(zhǔn)備：香菇、瘦肉、青椒、蔥姜蒜、食鹽、醬油、料酒、玉米淀粉、菜籽油

（1）將香菇摘洗干凈，去除菌褶和根部，再切成薄片。

（2）將蔥姜蒜清洗干凈，并切成末。

（3）將瘦肉清洗干凈并切成薄片放進(jìn)盆里，加入適量的料酒和玉米淀粉腌制十分鐘左右。

（4）將青椒清洗干凈并去掉籽切成小塊，放一旁備用。

（5）熱鍋燒油，油溫上來后將蔥姜蒜末放進(jìn)去炒香，有香味飄出后將肉片放進(jìn)去炒。

（6）肉片變色后加入青椒和香菇炒，炒熟后再加入適量的食鹽和醬油翻炒均勻即可。

【香菇燉雞塊】

食材準(zhǔn)備：雞塊、香菇、蔥姜、料酒、醬油、食鹽、白糖、清水

（1）將香菇清洗干凈并放進(jìn)溫水里浸泡二十分鐘左右，然后撈出來瀝干水分并去除蒂部，再切成小塊。

（2）將雞塊清洗干凈并放進(jìn)盆里，加入適量的食鹽和料酒，腌制十分鐘左右。

（3）將蔥姜清洗干凈并切成生姜片、蔥花和蔥段，備用。

（4）熱鍋燒油，油溫上來將生姜片和蔥段放進(jìn)去炒，有香味飄出后將雞塊倒進(jìn)去炒。

（5）炒至雞塊變色后再往鍋里面加入適量的醬油和白糖翻炒均勻。

（6）再往鍋里面加入適量的清水沒過雞肉，蓋住蓋子開大火燒開。

（7）燒開后再換成中火煮20分鐘左右將香菇倒進(jìn)去，再加入沒過香菇的水燉。

（8）換成小火燉15分鐘左右，最后等到雞肉熟透、香菇超軟，再撒上適量的蔥花即可。

第二物-土豆

【土豆泥】

食材準(zhǔn)備：土豆、牛奶、黃油、食用鹽、黑胡椒粉、香菜、蔥

（1）將土豆清洗干凈去皮并切成小塊，再放進(jìn)熱水中焯水20分鐘左右。

（2）將熟透的土豆撈出來放進(jìn)碗里再撒上適量的食鹽、黑胡椒粉，加入適量的牛奶和黃油，并用勺子攪拌成泥狀。

（3）將攪拌好的泥放進(jìn)一個(gè)容器里，將表面按壓整齊，再往上面加入適量的黃油。

（4）最后將香菜蔥清洗干凈并切成香菜段和蔥花放在上面即可。

【土豆燉牛肉】

食材準(zhǔn)備：土豆、牛肉、紅蘿卜、洋蔥、大蒜、生姜、八角、干辣椒、料酒、醬油、鹽、油

（1）將土豆清洗干凈并切成小塊，將洋蔥清洗干凈切成片，將土豆和紅蘿卜去皮并切成塊。

（2）將生姜清洗干凈切成末，大蒜拍成末，干辣椒清洗干凈切成小段，備用。

（3）熱鍋燒油，油溫上來后將姜片、蒜末、八角和干辣椒一起放進(jìn)去炒，有香味飄出后放入牛肉。

（4）將牛肉炒至變色后往里面加入料酒和醬油翻炒均勻。

（5）接著，往鍋里面加入適量的清水，沒過牛肉，開大火燒開后換成小火再慢燉半小時(shí)。

（6）再將土豆塊、紅蘿卜塊、洋蔥片放進(jìn)去煮十二分鐘左右，等到食物煮爛，湯汁變濃稠后再加入適量的食鹽調(diào)味翻炒均勻即可。

香菇和土豆雖然是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷膬煞N食物，但他們富含有極高的營養(yǎng)價(jià)值還能幫助高血壓患者補(bǔ)充鉀元素，降低血壓。讓我們一起從餐桌開始，為降低血壓保駕護(hù)航吧！

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