國慶中秋雙節假期已經接近尾聲，但是我感覺，這幾天過得比平時還要還要累。其中最大的原因就是回到家之后，親人相聚、同學聚會、婚禮宴請等等這些一個接著一個，每天就像是在不同的飯局酒桌之間不停穿梭。在情愿或者不情愿地往嘴巴里塞美食佳肴之余，我的身體，特別是腸胃，已經有了罷工起義的勢頭。
身體的負荷，都是有一定限度的。突然之間給身體下達了比平日繁重的任務，必然超過了它的承載能力，因此很多人會出現這樣的一些癥狀：
食欲差，或者吃的比平時少，看見飯就膈應
肚子脹痛，肚子周圍鼓鼓硬硬的
心臟下面感覺被東西頂著
惡心嘔吐老打嗝，可能會反酸
打嗝會返上來未消化食物的味道
有難聞的口氣
大便溏泄，或者便秘，臭出一個新高度
舌苔厚膩
可能會發燒
寶寶還會有精神萎靡、臉色發黃、煩躁不安、夜間哭鬧等表現
在中醫的觀點里，這些都屬于「食積」或者「食傷」的表現。《素問·痹論》曰：「飲食自倍，腸胃乃傷。」這個簡單的道理，即使沒有學過中醫的人都明白。但在過節這種氣氛下，親友相見，佳肴滿桌，人一高興可能不由自主地就會吃多吃雜。
對于寶寶來說，本來就是尚未發育成熟的稚嫩小花朵，脾胃功能相對較弱。家長平日里喂養不當，又趕上過節，出現食積在所難免。如果沒有得到及時的處理，非常影響孩子的生長發育。
中醫在應對這種「吃傷」的問題上，具有一套區別化、細致化的應對方案。下面，我就按照食物和人群的分類，把這一套小方法和大家分享一下：
被肉食所傷
節日餐桌上，最不可少的就是雞鴨魚肉了。愛吃肉似乎也是很多人一種潛意識的飲食偏好。
相比其他食物來說，消化肉食需要消耗人體更多的能量，各消化器官在對付它們的時候格外費力氣。一旦不慎，攝入過量的話，積滯就是在所難免的事了。
應對這個問題，首選山楂。《本草新編》里記載說「（山楂）味甘辛，氣平，無毒……煮肉少加，須臾即爛，故尤化肉食。此傷諸肉者，必用之藥也，佐使實良。」
如果你在吃肉之后明顯感覺到食積的癥狀，可以用去核的生山楂15克，加適量水，大火煮開10分鐘后即可，吃果肉并飲其汁。平日里備著大山楂丸或者保和丸也可以起到同樣效果（兒童用量為6克）。
特別注意
1、經常胃酸、氣虛便溏、脾虛不食、素體羸弱的人群，以及孕婦禁用。
2、過食山楂會克伐脾胃生發之氣，反會導致消化功能變差，不宜長期、頻繁食用。
磚茶同樣是個不錯的消肉積的好東西。內蒙、西藏那邊由于氣候和地理因素的限制，當地居民吃肉食較多，而蔬菜水果幾乎見不到。為了保證飲食平衡，防止積滯，當地人就經常在饕餮之時煮一壺濃濃的磚茶消食解膩。如果你不喜歡或者不適合山楂的話，可以在某寶搜一下內蒙磚茶，二三十塊錢就能買一大塊。喝的時候最好是煮一煮，稍微濃一點。我在呼市吃羊肉燒麥的時候試過，舒服得很。
被魚蝦蟹所傷
中秋之時，魚蝦蟹肥美。由于它們性質比較陰寒，盡管我們在烹飪之時會佐以蔥、姜、蒜等辛熱之物克制其性，但吃得過頭，依然會上吐下瀉，肚子不舒服，這就是中醫所講的中了魚蟹之毒。
這時候，就要靠紫蘇葉這個解魚蟹之毒的特效藥來解決啦。如果碰上這種情況，可以單用紫蘇葉10克煎水服用，或者紫蘇葉9克，生姜兩大片，白芷6克煎水服用（兒童用量減半）。
特別注意
因為紫蘇、生姜、白芷這些都是辛香發散解表的藥物，所以煎煮時間不宜太長，水開之后10~15分鐘關火即可。
被米面食、甜食所傷
中秋佳節，月餅、糕點、糍粑之類的米面之食必不可少。因其在制作過程中，加入了大量的油和糖，增加了食物的甘膩之性，所以這類食物難以消化，黏黏糊糊的停留在胃腸里，也更容易造成食積。
中醫認為，被米面之食所傷，使用麥芽、谷芽、神曲這樣同種來源的藥物具有很好的效果。
取焦麥芽、焦谷芽、焦神曲各15克，藥店里都有賣，加水燒開煮20分鐘左右，飲用時加一丟丟白糖，趁熱喝（兒童用量減至6克）。
上面這個小方子大家也可以看到，都是一些焦焦的東西。中醫認為，通過炒焦、烤焦等方法得到的食物藥物，增加了其焦苦之性，具有特殊的香味，脾土非常喜歡。因此，若經常性消化不良、食積，特別是小朋友，可以適當吃一點烤得金黃、帶一點點焦的饅頭片，或者是自己用電餅鐺、平底鍋做的鍋巴，對這個問題的調理具有良好的效果。
另外就是在吃這些甜膩的點心時，盡量選擇一些解膩消積的茶飲配著。普洱、烏龍茶、茯茶等等經過發酵的品種是非常適合的，借助微生物的力量，化解了茶葉本身的寒性，又能促進胃液分泌，幫助食物消化。
佐食或者消食積時，我建議是配合一點陳皮，最好是廣陳皮跟茶一起沖泡或煎煮。陳皮理氣健脾、燥濕化痰，對于食積引起的腹脘脹滿特別對癥，而且能夠是茶湯飄香四溢，別具風味，對于不喜歡發酵茶那種奇怪味道的朋友來說，這個法子很合適。
被瓜果所傷
金秋時節，瓜果大量成熟上市，正是享用的好時候。供月、招待客人少不了，不管在家里還是外邊，都會不可避免地吃很多。瓜果大多屬于寒涼水濕之物，即使性質偏溫熱，也是矮子里面挑大個兒。貪食瓜果，必定會導致中焦寒濕積聚，造成嘔吐、腹痛、腹瀉等問題。所以老話有「秋瓜壞肚」的說法。
寒涼停滯中焦脾胃，中醫認為應當借助一些辛溫、芳香、走竄的藥物來化解。葉天士在專門針對瓜果食傷的問題時講過：「古方中消瓜果之積，以丁香肉桂。」丁香溫中降逆、行氣止痛，肉桂補火助陽、散寒止痛，兩物共用，相得益彰：
取公丁香9克，肉桂6克，加水適量，大火燒開后煮15分鐘即可，加入紅糖適量，趁熱飲用（兒童用量減至1/3）。
特別注意
因兩藥均屬辛熱之品，故陰虛內熱、實熱證的病人禁用。
被堅果零食所傷
瓜子、花生、薯片、餅干等等在廣東人眼里很「熱氣」的零食，是節日當中的一大點綴。一不留神吃過頭，嗓子干、嗓子疼、痘痘、腹脹、便秘等上火的困擾就會一個接一個地找上門來。
這類零食，都是通過炒、烤、炸等烹飪方式得來，尤其對于堅果這種高熱量的食物來說，更增加了幾分火熱之性。所以解決這類食物引起的「食傷」，需要用一點點性味甘淡，能生津、除煩、去火、利小便的藥物：
白茅根、蘆根、淡竹葉各10克，加水適量，大火燒開后煮15分鐘即可，加入白糖適量，溫服。若咽痛癥狀明顯，還可以加入木蝴蝶和生甘草各6克；便秘癥狀明顯，加入焦神曲15克。
成人食傷積滯的保健手法
1、摩腹
用一手手掌或兩掌重疊，男性左手在下，右手在上，女性反之。以臍為中心，從左下腹開始，經關元穴與中脘穴，先按順時針方向摩腹，3分鐘；然后按逆時針方向摩腹，3分鐘。
這個方法能夠有效緩解因消化不良、食積導致的腹痛、腹脹等癥狀。
2、掐按四縫
四縫是是消宿食、化積滯的專用穴。四縫穴原本被醫家用來治療小朋友的消化問題，后來證實，成人在遇到同樣問題時刺激四縫效果也非常好。當遇到這個問題時，可用另一個手的大拇指用力掐按。
四縫穴
在第2～5指掌側，近端指關節的中央
幼兒食傷積滯的保健手法
1、分推腹陰陽
兩手拇指或手掌的內側，自中脘穴向兩肋下方的軟肉處，推摩100~300下。
通過按摩，把寶寶的「氣」順下去，沒食欲、腹脹、便秘的問題也就解決了。大人如果有淤阻或氣滯的情況，也可以推揉，如果有痛點，慢慢揉開，痛后便是輕松。
2、運內八卦
內八卦位于左手手掌面，以掌心（勞宮穴）為圓心，以圓心至中指根橫紋內2/3和外1/3交界點為半徑，畫一圓，八卦穴即在此圓上。
操作時用右手的食指和中指夾住孩子的左手拇指，家長的拇指羅紋面著力，在孩子的「內八卦」作環形推運。10~15分鐘即可。
順時針運八卦能寬胸理氣，止咳化痰，行滯消食；逆運八卦能降胃氣，消宿食，增飲食。孩子出現胸悶脹滿，嘔吐，咳嗽等宜順運；沒食欲，打嗝頻繁宜逆運。
3、推搓四縫
由于小朋友的皮膚嬌嫩，耐受力也不及大人，所以在操作四縫穴時輕輕搓約15分鐘就可以了。（圖片參照前文四縫穴）
4、推長強
寶寶吃多吃雜，最容易表現出來的問題就是大便不正常，要么拉個不停，要么便便干硬難下。
這個時候，家長可以用大拇指的側面，在寶寶長強穴的附近，向上或者向下推一推，大約3~5分鐘左右。
長強穴
尾骨尖端與肛門之間的中點
如果寶寶腹瀉不止，就從下往上推；如果是便秘，就從下往上推。記不住的話，你就想想，你是打算讓寶寶的便便往體內收，還是讓它往外排。
