本 期 導 讀
雨水時節，周圍環境濕氣較重，加上節后肉積肥膩，整個人都肥脹起來了，我們來聊聊，吃什么能健脾，助力脾胃運化水濕？
抓住清晨健脾排濕的黃金期
元宵后，該上班的上班，該上學的上學，開啟新一年的征程，是時候跟大吃大喝說再見了。
減重除了控制肉食的攝入外，還要注意排濕氣。
在減重排濕前，我們看看中醫如何看待脾胃的作用。脾屬五臟，屬陰，主升清，胃屬六腑，屬陽，主下降。一個升一個降。
如果脾濕重，那么脾氣不升反降，會出現腿沉、乏力、精神差，頭總是暈暈沉沉的。如果胃燥，胃火上炎，牙齒疼，長口瘡，肺熱、便秘等問題都會出現。
脾對應甘味。古人注重保養脾土，一旦脾胃出現了不舒服，古人首先想到的是吃點甘甜的食物，保一保脾胃之氣。古代沒有合成的甜的食物，那么，大棗這種天然的、甘甜的食物，就成為溝通營衛非常重要的食物，也經常被用在方劑中。比如：桂枝湯、小柴胡湯、歸脾湯、參苓白術散、八珍湯等方劑中都使用了大棗，作為佐藥，幫助調和營衛。
但是，如果一個人嘴里的味道發甜，體倦乏力，說明脾濕比較重，就不適合吃甜食了。需要用點辛散的東西來醒脾氣，比如：木香、干姜、香附。
從五行和天干相配的關系上看，脾正是屬于中央戊己土。
《注解傷寒論》說，「脾，坤土也。脾助胃氣消磨水谷，脾氣不轉，則胃中水谷不得消磨。」脾主四肢，要想有精神和體力，不是吃了多少東西到胃里，要看脾運化得了多少東西才行。
合理搭配
補脾之余能利濕
推薦正安國貨鋪的懷山芡實粉給大家，這款能夠沖服的懷山芡實粉亮點在于「一升三降」的合理搭配。
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主要成分有山藥、芡實、薏米、赤小豆。對于脾來說，最重要的是脾氣的提振與輸布，還有利水除濕。這款懷山芡實粉就有這兩個作用：
懷山能補脾益氣，芡實則補腎去濕，赤小豆能利小便，使濕氣從下而走。薏米是健脾利濕的常用食材。四種食材，三種主攻去濕利水，一種走補益脾氣，使脾氣得以提升和輸布。
懷山——《本草求真》「本屬食物。古人用入湯劑。謂其補脾益氣。氣雖溫而卻平。為補脾肺之陰。」
芡實——《本草新編》「其功全在補腎去濕。夫補腎之藥，補中去濕，性又不燥。」
赤小豆——《本草綱目》「其性下行，通乎小腸。行津液，利小便，消脹除腫。」
薏米——《本草正》「去濕利水，健脾益胃，利小便。」
早上7點到9點食用更佳
根據子午流注，早上7點到9點是足陽明胃經當令，這個時候應該吃早飯。9點到11點，是足太陰脾經當令，這個時候應該從事簡單的運動或工作，走走路。
現在，有一種說法，把早餐和午餐合并，吃早午餐，把時間挪到了12點左右，這個習慣并不好，長期這樣，脾胃功能就會弱。道理很簡單，胃該吃飯的時候，你還沒起床，胃只能不工作，等你開始吃飯了，脾開始工作，食物并沒有徹底消化好，這樣脾的工作效率就大打折扣。
這款懷山芡實粉最好在每天早上9點之前喝掉，這樣9點脾經當令時，便可以提振脾陽之氣，去濕利水。脾胃需要調養一段時間，建議服用二到三個月為宜。
