氣溫開始下降，天氣逐漸轉涼，此時養生非常重要。推薦常喝這一碗百合蓮子粥。百合潤肺止咳，寧心安神，還可鎮靜安神，美容養顏。而秋天食用蓮子有養心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效，還有助緩解失眠。大米150克，干百合25克，蓮子25克，冰糖適量。鍋中放水，放入大米、百合燒開后，再放蓮子，改用中火繼續熬煮至熟，調入冰糖即可食用。
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