論大家吃海鮮時的終極疑問，也許不是口味、價格，而是——到底有哪些地方不能吃？！畢竟，很多不了解的小伙伴在買來海鮮后，想吃不會吃才最痛苦。今天，小編找出了大家常見的8種海鮮，哪里不能吃一次性告訴你！
~ 螃蟹：蟹腮、蟹尾、蟹胃、蟹心都不能吃 ~
1.蟹腮：掰開蟹殼就可以看到，形狀像牙，觸感柔軟，它是螃蟹用來呼吸過濾的，非常臟；
2.蟹尾：吃螃蟹的第一步就是把螃蟹的尾部去掉，里面是螃蟹的腸，也是整個螃蟹里最臟的地方，蟹的排泄物都集中在這里；
3.蟹胃、蟹心：它們都躲在蟹黃里堆里，其中蟹胃中也有蟹的排泄物，把蟹黃吃掉后記得扔掉它。蟹心藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。
~ 鮑魚：綠色內臟不能吃 ~
將鮑魚肉從殼上剝離下來，肉旁邊的一圈綠色東西就是內臟器官，里面含有光致敏毒素，容易引起皮炎等過敏反應，不建議大家食用。
~ 扇貝：黑色部位和鰓不能吃 ~
1.內臟：打開扇貝，會看到肉上有一塊黑色部位，這里是扇貝的消化系統和排泄系統，扇貝排泄的廢物、毒素、重金屬或泥沙都集中在這里，不能食用。
2.鰓：大的扇貝裙邊下，有一層黃色的部位，那里是扇貝的鰓，也要去掉。
~ 海螺：膽和尾部不能吃 ~
1.海螺尾：由于海螺尾部通常是黃色的，有人把這塊區域稱為海螺的“黃”，說可以吃，但這個所謂的“黃”其實是海螺的排泄部位，主要是腸和被海螺吃進的沙，不僅不干凈，吃多了還可能會提高身體膽固醇，造成腹瀉，所以還是建議不要吃為好。
2.海螺膽和肝：海螺膽位于海螺背部凸起的區域，想去除它，最快的方法就是把尾部全部摘掉后，再撕掉背部綠色的苦膽，人吃了苦膽可能會頭暈，口感也會變差。剝掉膽后，會看到螺肉上有深色凸起，那是海螺的肝，也需要去掉的哦。
~ 海蝦和小龍蝦：蝦頭蝦線不要吃 ~
1.蝦頭：無論是吃海蝦還是小龍蝦，切記不要吃蝦頭，小龍蝦更要去除蝦腮，蝦的內臟大多集中在頭部，很多重金屬殘留物和蝦消化的臟東西都在蝦頭，因此是不能吃的。
2.蝦線：蝦線是蝦的消化道，也是有很多臟東西，吃之前最好也剔除掉。
~ 蟶子：內臟不要吃 ~
蟶子不能吃的就是內臟了，里面含有重金屬、沙子、排泄物等臟東西，吃了會影響食用口感，還可能會危害身體，因此在處理時一定要清除干凈。
用刀將蟶子的腸腺切開，就可以看到里面的沙子、黑邊，用水沖洗干凈即可。如果沒有去殼直接加熱或炒熟，則可以在食用時去除黑色部位再吃。
~ 生蠔：除了外殼都能吃 ~
除了生蠔的外殼不能吃，其余的部位都能吃的，不過生蠔一定要吃新鮮的，購買時要小心“組裝蠔”，不然可能會鬧肚子。
~ 海虹：絮狀物不能吃 ~
海虹里有一些黑色的絮狀物，它們是一種纖維物質，在腸胃里很不容易消化，因此吃之前建議摘掉。
