給寶寶做輔食,補鈣最重要,這樣做既快又營養,寶寶吃得香
今天要跟大家分享一道適合寶寶吃的銀魚蛋餅,大家都知道,銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類,銀魚肉質細膩,無骨無腸,無鱗無刺,非常適合作為寶寶添加輔食來食用。每百克銀魚可供給熱量407千卡,是普通食用魚的5~6倍;其含鈣量高達761毫克,為群魚之冠,是給寶寶補鈣的最佳食品。今天用它搭配雞蛋做一道適合寶寶吃的蛋餅,這樣做的銀魚蛋餅不僅鮮香軟嫩,而且營養也更豐富,媽媽們不妨收藏試試。準備材料:銀魚30克,雞蛋2顆,蔥花1根,鹽1/8小匙
開始制作:
1 將銀魚浸泡在涼水里10分鐘去除鹽分,換水洗凈備用。3 平底鍋放油燒熱,倒入雞蛋液,小火煎至蛋液凝固。市售的銀魚,商家為了保鮮通常會用鹽腌過,所以買回后要用水浸泡10分鐘,并反復換水以去除鹽分。
如若轉載,請注明來源以及本圖文的圖書版權信息,謝謝合作。
麻煩您右下角點個“在看”,期待您的轉發,共同探討美食帶給我們的樂趣,謝謝!
本站僅提供存儲服務,所有內容均由用戶發布,如發現有害或侵權內容,請
點擊舉報。