用南瓜和糯米這兩種食材來做一款亦菜亦飯的主食吧。糯米浸染了南瓜的香甜，南瓜保持了糯米的口感，加上各色干果，搭配起來吃，香氣撲鼻，軟糯可口。南瓜中含有豐富的膳食纖維，有很強的飽腹感，是有效的瘦身食材。蒸制的菜肴可以最大程度保持菜肴的原形、原汁、原味，并且充分鎖住食材的水分和各種營養。喜歡的朋友不妨試試。
準備材料：小金瓜1個，糯米100克，大紅棗1個，葡萄干15粒，枸杞8粒，藍莓干6粒，蔓越莓干8粒
準備：小金瓜從1/3處切開，挖成南瓜盅。大紅棗去核，切絲。
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