精品伊人久久大香线蕉,开心久久婷婷综合中文字幕,杏田冲梨,人妻无码aⅴ不卡中文字幕

吃了頓瓠子餡餃子 ，仨人上吐下瀉

家住石家莊市區(qū)的張大爺從小就喜歡吃瓠子。28日下午，了解張大爺喜好的朋友送給張大爺一根瓠子，張大爺高興地拿回去和家人一起包了頓餃子。吃的時(shí)候張大爺?shù)呐畠?strong>感覺有點(diǎn)苦，就沒吃幾個(gè)，但張大爺和女婿都認(rèn)為夏天吃點(diǎn)苦的蔬菜能敗火，所以食用較多。一個(gè)小時(shí)后，張大爺和家人相繼感到肚子疼，繼而上吐下瀉，癥狀越來越重。

28日晚上11時(shí)左右，他們?nèi)吮宦動(dòng)嵹s來的家人緊急送往醫(yī)院就診。醫(yī)生追問病史得知，三位患者是因食用“苦”瓠子中毒而出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、胃痛等癥狀，經(jīng)過治療張大爺和家人病情已無大礙。

苦瓠子有毒，不可食用

對(duì)此，醫(yī)生表示，食用瓠子中毒臨床上并不多見，造成中毒的主要原因是市民對(duì)瓠子的食用方法不了解，瓠子是葫蘆科葫蘆屬的一種，是市民常見的一種蔬菜。它含大量糖分、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸和多種維生素，一般瓠子并不發(fā)苦，發(fā)苦的原因是因?yàn)槠渲泻幸环N名為“堿糖甙”的植物毒素，在食用的2-4小時(shí)內(nèi)會(huì)出現(xiàn)心慌、腹痛、腹瀉、嘔吐、便血等不同程度的反應(yīng)，嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)休克而危及生命。一旦發(fā)現(xiàn)瓠子發(fā)苦，一定要立即停止食用；有中毒癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

醫(yī)生建議，這樣鑒別苦瓠子

醫(yī)生建議，正常鮮嫩的瓠子，烹飪后吃起來不苦。苦的瓠子不可食用，子和瓤也不能食用，會(huì)引起食物中毒。家里吃瓠子前最好用舌頭舔一下去皮的瓠子肉，有苦味即有毒，不可食用；炒熟的瓠子如發(fā)現(xiàn)有苦味，應(yīng)連同鍋里的其他食物一起丟掉，防止中毒事件的發(fā)生。

除了苦瓠子，一些蔬菜類食品如果食用不當(dāng)，也會(huì)發(fā)生食物中毒。不信？你看下面！

1發(fā)芽土豆

發(fā)芽的土豆或變青的綠皮中，含有龍葵堿，食用后對(duì)胃腸薪膜有較強(qiáng)的剌激性和腐蝕性，對(duì)中樞神經(jīng)有麻痹作用，嚴(yán)重的還會(huì)危及生命。

2青西紅柿

有的人體內(nèi)缺少某種酶，食用鮮蠶豆后會(huì)引起過敏性溶血綜合征。癥狀為全身乏力、貧血、黃疸、肝腫大、嘔吐、發(fā)熱等，若不及時(shí)搶救，會(huì)因極度貧血而死亡。

未炒熟的四季豆中含有皂甙，人食用后會(huì)中毒。當(dāng)然，炒熟的四季豆無毒。

腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種叫黃樟素的致癌物質(zhì)，可誘發(fā)肝癌、食道癌。

新鮮的金針菇中含有秋水仙堿，人食用后，容易因氧化而產(chǎn)生有毒的二秋水仙堿，它對(duì)胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強(qiáng)烈的刺激作用，會(huì)出現(xiàn)咽干、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀；大量食用后，還可能引起發(fā)熱、水電解質(zhì)平衡紊亂、便血、尿血等嚴(yán)重癥狀。

蕓豆含有毒蛋白和皂素，前者具有凝血作用，后者是一種能破壞紅細(xì)胞的溶血素并對(duì)胃腸有強(qiáng)烈的刺激作用。