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走出果樹栽培的種種誤區

1 自然環境記心間,省力省錢又高產

自然環境指的是海拔高度、自然降水、年平均氣溫、日照時數、無霜期、最高和最低氣溫。我們栽果樹時就應考慮到當地自然環境因素,克服盲目栽植與當地自然環境不相符合的品種,如早熟蘋果美國八號、嘎拉栽植在海拔300~400米區域比栽植在海拔500~600米區域早熟7~10天,栽植在海拔500~600米區域又比栽植在海拔800~1000米區域早熟5~7天;紅富士蘋果栽植在海拔300~400米區域果實著色、含糖、口感都不如栽植在海拔500~800米區域,栽植在海拔500~800米區域又不及栽植在海拔900~1200米區域。所以,在栽蘋果樹時,必須先考慮到當地自然環境。

2 因砧適地栽果樹,果農千萬別含糊

果樹砧木有極矮化、矮化、喬化等多種,如果只知道選品種不考慮砧木,將帶來許多麻煩。把極矮化砧木蘋果苗木栽在旱地,按常規密度栽植就違背了極矮化的意義,極矮化砧木、矮化砧木、短枝型品種栽植在水澆地可充分發揮其優勢,如違反其特性則事倍功半,很多果農未走出這個誤區。

3 栽樹深淺有講究,盲目深栽苦自求

果樹苗木栽植深度應以在育苗地深度為標準,有些果農栽植太深,說什么樹栽深過腰栽樹不用澆,這種栽法,苗木雖然成活了,但苗木因地溫、水肥、透氣受限而不易萌發生長。

喬化苗木應適當淺栽但不能淺于出圃時苗木的土樣處,否則苗木不抗旱,栽植過淺,苗木在夏天不生長甚至死亡。矮化砧木苗木栽植深度(埋土)超過矮化砧部分則失去矮化作用,矮化砧木變成了喬化砧木;相反,栽植過淺,矮化砧木全露在地面,苗木雖成活但生長發育很慢,只有將矮化砧木的50%至60%埋土,地面露15厘米左右,才能起到矮化作用,生長正常。

4 建園只選品種好,授粉樹缺果子少

在選擇果樹品種時只選單一優良品種而忽視了配置授粉樹,結果常常是滿樹花而無幾個果,提醒大家選栽果樹品種時也要選擇好授粉樹。有些人選蘋果品種喬納金作授粉樹,豈不知喬納金為三倍體,沒有正常花粉,不能給蘋果樹授粉。選種不選好配偶,到時無果向誰求,結果時才后悔,那正是“船到江心補漏遲了”。

5 栽苗只怕稀,樹大郁閉無果急

很多果農在栽果樹苗木時能密則密,怕浪費土地,栽后1~3年不顯密,4~5年初果期還可以,進入盛果期間伐舍不得,年復一年,果樹越大越郁閉,因郁閉果少病多。喬化樹間伐后一般畝留30~40株。栽植苗木時應做好規劃,哪些是永久樹,哪些是臨時樹,哪些是授粉樹,做到意在栽樹之前。有些果農1畝栽80~100株,如果是用極矮化砧木苗木,管理水平又高還可以,否則事倍功半。實踐證明,果樹栽得稀能充分發揮生長能力,管理也輕松,果園光照好,蘋果樹腐爛病害少,果個大、著色好,樹壽命長。

6 動態修剪記心間,幼中老樹不一般

很多果農整形修剪重在幼樹,一把剪刀定乾坤。“幼樹修剪”總是短截,不拉枝,促成冒條,樹體郁閉,結果推遲,主枝從枝不明顯;總長放不剪不拉枝;總只拉枝不剪枝,樹勢早衰,難成形,削弱樹勢。中年盛果期樹動小枝多,舍不得動大枝來調整樹形,造成大枝多、小枝少、結果部位外移,樹勢早衰,傷小枝10個不如去大枝1個,應適時進行大小枝調整,平衡樹勢,延長盛果期年限。老樹要少回縮修剪,回縮修剪后復壯慢,易促進樹勢早衰弱,應減少掛果,同時加強地下肥水管理,作好病蟲防治,促返老還童,延長結果年限。

7 隨意拉枝冒條多,樹形易亂結果少

(1)很多專家講應在9月拉枝、3月刻芽,但是有很多果農在開花前拉枝、不刻芽,結果是枝條背上芽極易萌發冒條,繞亂樹形,影響花芽形成,浪費養分。經多年實踐,幼旺樹枝條冬剪長放,在5月中下旬拉枝,枝條上80%~90%芽萌發出來(3、9月拉枝發芽率只有20%~25%);冒條多,浪費養分,擾亂樹形;養分消耗多,但是拉枝同時扭傷促進花芽形成,可作到整形結果同步。

(2)枝條全部拉成下垂枝,不掰掉下垂枝條肩膀上的萌芽,造成郁閉。應在拉枝時掰掉其肩上的芽,這種拉枝僅適用密植、樹形為主干形的果園。

(3)主枝和輔養枝一樣拉平,主枝不打頭,全樹枝主從不明確,應在拉枝的同時在主枝飽滿芽處短截,促進主枝生長。

(4)應按行株、栽植密度不同,枝條拉枝角度有所不同,在5月中下旬拉枝。

8 矮化樹下部枝不疏,未老先衰果何求

很多果農舍不得疏除矮化樹干下部的3~5個輪生枝,由于輪生枝奪走了主干養分,形成了“小老樹”,樹難成形,應該疏去樹干下部輪生枝,在主干枝飽滿芽處短截,第2年或第3年再按樹高度、枝條開張角度選留主枝,只有這樣才能有利樹形的成形,有利結果,樹旺而不早衰。

9 栽植密度不一般,整形應順株行干

蘋果、桃、梨用什么樹形不應該追風,不能想當然作樹形,應因樹作形,因密作形,因枝修剪,平衡樹勢,充分利用光照,達到立體結果,為結好果打造一個良好的骨架。為整形而整形不符合果樹生長發育需求。目前樹形有:三大枝開心形、小冠開心形、紡錘形、自由紡錘形、細長紡錘形、高光效主干形、疏散分層形等,每種樹形都有優點,應以栽植密度、水肥條件、品種特性、管理水平、面積大小而定形修剪,隨長勢、樹齡而變化。修剪重夏剪輕冬剪,夏剪促花,冬剪調形,這樣達到省力、省時、省水肥,更易成形。

10 規模栽培前景闊,不要各家各管各

沒有規模就沒有效益,沒有規模難闖品牌,搞集團化大面積栽植,才能有利于闖出品牌,有利于吸引客商,才能創造出效益,發揮大機械化作業。

11 集約經營高效益,廣種薄收效益低

筆者調查1個2.88畝果園,栽植164株,連續15年畝收入2萬元左右。另一個果園20畝,大年畝收入6000多元,小年畝收入1000元左右。相比之下,廣大果農應該搞少種高產的集約經營之路,不搞廣種薄收之路。

12 幼樹結果切莫急,因小失去更大的

很多果農在幼樹初掛果時舍不得疏果,只圖早掛果、早收益,豈不知剛開始結果樹由于從營養生長為主轉向了營養生長和生殖生長,從而影響了營養生長,由于根系尚小,樹體發育生長受到了很大影響。

13 疏果之時不狠心,果密次多效益低

很多果農疏果時惜果怕疏,今年有果多留些,抓當年效益,留果量超負荷。一般1畝果園留6000~7000個果,優質果占80%~90%,優質果價好,不但當年高效益,而且下年也同樣有果年年高效益。1畝果園留1.2萬至1.5萬個果,優質果只占到50%左右,況且由于負載重,第2年無果,人為造成大小年,收入也相應減少。請果農記住:“市場經濟的核心是競爭,法則是優勝劣汰,質量是走向市場通行證,三三得九不如二五一十。”

14 盲目澆水浪費多,幼果自然落果多

許多果農為促進果個長大、早熟早上市,在花后葉片旺盛生長期就早早澆水追肥,更有人早期連續澆水,過早澆水容易造成落果,可謂是花錢買落果。一般應看葉片數澆水、追肥,才能避免幼果大量脫落。

15 多次噴葉面肥,葉片干落能怨誰

為促果個膨大多次噴布葉面肥,豈不知多次噴葉面肥破壞了葉片固有功能,少則葉片邊緣干枯,多則整個葉片干枯脫落,整樹葉片數量減少,反面影響了葉片制造和供給營養,果實品質降低。

16 急工近利環割,果樹早衰

為求早結果、多結果,對樹干進行環割,環割存在的問題:一是對象不明確,凡樹就環割,不應千篇一律環割,應環割初果期的旺長狂長樹;二是環割時間過早或過晚,正確環割應在5月中下旬,以當年枝條封頂為最佳時間,環割過早形成不了花芽;三是對主干環割多而主枝環割少,應該在主枝上進行環割,這樣既有利于成花,也不易傷害果樹主干;四是環割后不給傷口涂殺菌劑或愈合劑,這種做法易造成傷口腐爛,從而造成死枝或死樹;五是剝后不糊紙,易造成腐爛,傷口不易愈合。

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