唐初政治家魏征十分孝順，母親咳喘多年未愈，魏征心里十分不安。唐太宗得知后，即派御醫前往診病。御醫診斷后，開一個以川貝母為主藥的藥方，但因太苦，老夫人不肯服用。
第二天，老夫人想吃梨。魏征派人買回梨，削皮后切成小塊，但是老夫人因牙齒脫落，不便咀嚼，故也不愛吃。
魏征想辦法把梨煮水加糖后給老夫人食用，老夫人食用后意猶未盡；于是魏征在熬梨汁的時候，將湯藥也加入一起熬煮，并多加糖以掩蓋苦味，誰知在熬煮時不小心將湯汁熬干了，變成了糖塊，只能將糖塊拿起給老夫人品嘗，糖塊香甜酥脆，老夫人很喜歡吃。魏征便每天將藥汁與梨熬煮成糖塊給老夫人服用。半個月后，老夫人的咳喘病便好了。此法后演變成川貝雪梨膏。
川貝母為百合科植物川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母、太白貝母或瓦布貝母的干燥鱗莖。按性狀不同分別習稱“松貝”、“青貝”、“爐貝”和“栽培品”。
【性味與歸經】苦、甘，微寒。歸肺、心經。
【性能特點】川貝母苦泄甘潤，微寒清熱，入肺、心經，為清泄潤肺之品。善清肺化痰、潤肺止咳，為肺熱燥咳及虛勞咳嗽之要藥；能開郁散結，治痰熱或火郁胸悶、瘡腫瘰疬。
【功效】清熱潤肺，化痰止咳，散結消癰。
【主治病癥】
1、肺熱咳喘，外感咳嗽。
2、肺燥咳嗽，肺虛久咳，陰虛勞嗽。
3、痰熱或火郁悶胸，瘰疬，瘡腫，乳癰，肺癰。
【用法與用量】3～10g；研粉沖服，一次1～2g。
【使用注意】不宜與川烏、制川烏、草烏、制草烏、附子同用。
【產地】
川貝母主產于四川、西藏、云南等省區；
暗紫貝母主產于四川阿壩藏族自治州；
甘肅貝母主產于甘肅、青海、四川等省；
梭砂貝母主產于云南、四川、青海、西藏等省；
太白貝母主產于陜西（秦嶺及其以南地區）、甘肅（東南部）、四川（東北部）、湖北（西北部）；
瓦布貝母主產于四川西北部（北川、黑水、茂縣、松潘）。
【采收加工】采挖季節因地而異，西北地區多在雪融后上山采挖；一般在6～7月采挖。采挖后，洗凈，用礬水擦去外皮，曬干，或低溫干燥。有的用硫磺熏后再曬干。
【真假、好壞鑒別】
川貝母：均以質堅實、粉性足、色白者為佳。
松貝：“懷中抱月”，抱合緊密，小瓣到頂，頂部閉合，底部“觀音坐蓮”，“縷衣黑篤”。①類圓錐形或近球形，高3～8mm，直徑3～9mm；②表面類白色，外層鱗葉2瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，習稱“懷中抱月”；③頂部閉合，內有心芽和小鱗葉1～2枚，先端鈍圓或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鱗莖盤；④質硬而脆，富粉性，氣微，味微苦。
青貝：兩瓣鱗葉大小相近，相對抱合，頂端開裂。①類扁球形，高4～14mm，直徑4～16mm。②外層鱗葉2瓣，大小相近，相對抱合，頂端開裂，內有心芽。
爐貝：兩瓣鱗葉大小相近，頂端開裂，“虎皮斑”、“馬牙嘴”，基部稍尖或鈍。①長圓錐形，高7～25mm，直徑5～25mm。②表面類白色或淺棕黃色，有的具棕色斑點，習稱“虎皮斑”，外層鱗葉2瓣，大小相近，頂端開裂而略尖，開口稱“馬牙嘴”；③基部稍尖或較鈍。
川貝母——類似品
平貝母：①扁球形，高5～10mm，直徑6～20mm；②表面乳白色或淡黃白色，頂端略平或微凹，常稍開裂，中央鱗片小，外層鱗葉2瓣，肥厚，大小相近或一片稍大抱合，抱不到頂。④質堅實而脆，斷面粉性，氣微，味苦。
湖北貝母：①扁圓球形，高8～22mm，直徑8～35mm。②表面類白色至淡棕色，外層鱗葉2瓣，肥厚，略呈腎形，或大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，外層單瓣鱗葉呈元寶狀；③頂端閉合或開裂，基部凹陷呈窩狀；④質脆，富粉性，氣微，味苦。
伊貝母：新疆貝母：①扁球形，高5～15mm；②表面類白色，光滑，外層鱗葉2瓣，月牙形，肥厚，大小相近而緊靠；③頂端平展而開裂，基部圓鈍。④質硬而脆，富粉性，氣微，味微苦。
伊犁貝母：①圓錐形，較大；②表面淡黃白色，稍粗糙，外層鱗葉2瓣，心臟形，肥大，一片較大或等大，抱合；③頂端稍尖，少有開裂，基部微凹陷；④質輕而疏松，微粉性，氣微，味微苦。
川貝母——偽品
麗江山慈菇：又稱“土貝母”、“草貝母”。①短圓錐形，高10-15mm，直徑7-20mm；②表面黃白色或黃棕色，光滑，一側有自基部伸至頂端的縱溝，不分瓣；②頂端漸尖，基部常呈臍狀凹入或平截；④質堅硬，略帶粉性，味苦而微麻。
【現代藥理研究】川貝母含多種甾體生物堿：西貝母堿、貝母素乙、川貝堿、貝母辛等成分。具有鎮咳、祛痰、降血壓、松弛腸道肌肉、興奮子宮及升高血糖等作用。
【臨床配伍應用】川貝母為潤肺止咳的名貴中藥材，應用歷史悠久。
1、用于內傷燥痰：常與麥冬、天門冬、知母同用，具有養陰潤肺，化痰止咳的作用，用于內傷燥痰，咳嗽喘逆，時咳時止，痰不能出，連嗽不已，或肺熱身腫，燥痰煩滿，如二冬二母湯(《癥因脈治》)
2、用于瘰疬，痰核：常與玄參、煅牡蠣同用，具有清熱散結的作用，用于瘰疬、痰核，咽干、舌紅，如消瘰丸(《醫學心悟》)。
3、用于痰火之失眠：常與當歸、生地、蓮心等同用，具有清心化痰的作用，用于心經血虛，夾有痰火之失眠，如清心飲(《血證論》)。
1、川貝雪梨湯：川貝母3g，雪梨1個，冰糖適量；將雪梨在1/4處切開，上部分做蓋，挖去梨核，將敲碎的川貝和冰糖放入梨中，放入燉盅中，隔水燉煮1小時，即可食用。能化痰止咳，潤肺養陰。
2、雪梨貝母粥：川貝母3g，粳米100g，雪梨1個，川貝母敲碎或磨粉，雪梨去皮，去核，切塊；粳米洗凈，將上述食材一并放入鍋中，加水適量，上火煮約40分鐘后，即可盛出食用，能清涼潤肺，適合久咳難愈者。
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