肝臟是人體最重要的器官，是人體解毒排毒的重要載體。日常生活中，嗜酒、高脂飲食、不良睡眠習慣等都可能會導致肝臟受到損傷，人體的肝如果發生了問題的話，那么我們的排毒功能就會受到很大的影響，因此，我們平時要養成一個良好的生活習慣，還可以服用一些食物以養肝護肝。
辣木籽：辣木籽也是一種很有營養的食物了，它還有著降血糖，改善睡眠和促進新陳代謝的功能，而且辣木籽的護肝功效也是很好的，有著肝炎的人也是可以適當的吃一些辣木籽的。
葛根：葛根又被稱作野葛，中國大部地區有產。葛根中有豐富的皂角苷和異黃酮物質，可以分解酒精的毒性，幫助血液中酒精的代謝，減輕酒精對肝臟的傷害。具有很好的養肝護肝的功效。
烏梅：中醫講：酸性食物有助滋養肝臟，所以在平時想要養肝護肝，不妨試著吃一些酸酸的烏梅，烏梅中的一些營養物質，可以有效的調節肝臟功能，幫助肝臟排出體內的毒素垃圾，減輕肝臟的負擔，起到養肝的效果。
蒲公英：蒲公英茶具有較好的殺菌消炎的效果。有助于清除 肝毒，凈化肝臟。它能增強肝臟功能，有降低膽固醇的作用。能防止肝硬化，還有加強肝膽的效果。還有“抗腫瘤、抗病毒、抗感染”三抗效果。
