養(yǎng)護(hù)盆栽生姜是非常簡單的，它原本是一種生長在熱帶、亞熱帶地區(qū)的蔬菜，在常年沒有霜凍的地方就能生長良好，要避免受凍，保持良好的生長環(huán)境，它養(yǎng)在花盆里也能不斷生長，還能不斷收獲。
生姜一般是作為香料或調(diào)料使用的，它具有刺激性的味道，可以減少炎癥，可以讓人們更加健康，它有這么多好處，不妨在家里種上幾盆，觀賞性也絲毫不差，它有點類似富貴竹，只是桿子沒有那么大而已。
生姜種在花盆里也是非常簡單的，只是要切下來幾塊小塊莖，每塊兩三個芽眼以上就可以栽種。養(yǎng)護(hù)盆栽生姜之前，需要在市場上選購3~5塊新鮮的生姜塊莖，每一塊上面最好有幾個芽眼，芽眼多一點就會長得更好。
在市場上買來的生姜，在栽種之前可以放在清水中浸泡3~6個小時之后再進(jìn)行栽種，這樣更容易生根發(fā)芽。生姜塊浸在用之前，要用鋒利的刀子進(jìn)行切割，保證每一小塊小塊都有三個芽眼，種的時候芽眼要朝上。
準(zhǔn)備好有較大排水孔的花盆，疏松透氣和排水良好的沙質(zhì)土土壤要有適當(dāng)?shù)姆柿Γ璧卓梢赃m當(dāng)添加一些腐熟的堆肥或緩效型的有機(jī)顆粒肥。
生姜在生長期間，要保持略微濕潤的狀態(tài)，但不能過度潮濕或積水，還要注意養(yǎng)在合適的位置，每天有較多的散射光，避免過度暴曬環(huán)境，要保持適當(dāng)?shù)臐穸取?/p>
接下來就是定期補(bǔ)充水分，在土壤中要添加2~3等份的河沙或珍珠巖，保證排水性良好，生姜是很害怕土壤積水的，否則很容易爛根爛莖。
一般兩三周之后就可以看到小芽冒出來，養(yǎng)護(hù)盆栽生姜要注意定期在周圍噴霧狀水增加濕度，在栽種3~4周之后就可以定期補(bǔ)充肥水，一般是每隔兩周左右補(bǔ)充一次有機(jī)液肥，濃度不用太高。
養(yǎng)護(hù)生姜盆栽要避免過度暴曬，否則塊莖會變綠，葉子也容易燒傷，最好是放在有散射光的位置，擺放在朝東或朝南的窗臺邊就最好了，養(yǎng)護(hù)的溫度保持在20~28度之間，定期澆水，保持土壤略微濕潤，但不能過度潮濕。
生姜在生長的過程中，如果過度澆水，葉子容易變黃，嚴(yán)重的會導(dǎo)致爛根，如果發(fā)現(xiàn)葉子的尖端變成棕色，那就意味著缺乏養(yǎng)分，需要及時補(bǔ)充肥料。
生姜盆栽一般栽種8~10個月之后就會成熟了，莖底部的葉子會不斷變黃枯萎，這個時候可以挖起來幾塊，可以及時收獲了，還可以整塊挖起來，就能發(fā)現(xiàn)生姜的塊莖已經(jīng)分生，長出很多新的嫩芽。
