| 薏苡仁 yì yǐ rén |
為禾本科多年生草本植物薏苡Coix lacryma-jobi L. Var. ma-yuen (Roman. ) Stapf 的干燥成熟種仁。我國大部分地區均產，主產于福建、河北、遼寧等地。  一年生或多年生。穎果成熟時變成珠子狀，灰白色，堅硬而光滑。 性味歸經： 薏苡仁味甘、淡，性微寒。歸脾、胃、肺經。  利水滲濕，健脾功效對于脾虛濕滯者尤為適用。如小便不利，水腫，腳氣及脾虛泄瀉等。功似茯苓。 舒筋脈，除痹攣用于濕痹拘攣。 清熱排膿消癰功效用于肺癰，腸癰。 藥用時煎服。10～30ｇ。清利濕熱宜生用，健脾止瀉宜炒用。本品力緩，用量宜大。除入湯劑、丸散外，亦可作粥食用，為食療佳品。 中成藥： 參苓白術丸 藥膳： 薏米紅糖飲、薏米酒、薏米粥 |
