廚房好用與否，其實都在于一些關鍵的細節上，只不過這些細節很多人都不以為意，甚至覺得過時難看，于是把預算花費在一些表面功夫上。
而只有真正使用廚房的人，才能深刻體會到，廚房的一些長期被忽視的細節，有多么值得投入。
這篇我們來具體聊聊，廚房的10個實用有效的細節~
01增加小西廚
很多人嫌棄自家廚房小，采光差，但除了多做幾個柜子，增加一點收納外，似乎別無他法。
其實對于小廚房來說，最值得投入的細節，就是在廚房外增加一個小西廚。
這樣既滿足了很多人想要的開放式廚房，又增加了廚房的操作空間，還能多安裝一個水槽，方便家人之間，配合做飯，增加交流。
我看過的最實用的小西廚，是在西廚下還安裝了嵌入式的烤箱、蒸箱，甚至有小冰箱。做飯的時候，中西廚同時啟用，又一點不會擁擠，功能還增加不少，特別是對于愛烘焙的朋友來說，真的超值。
02防油污灶臺墻
廚房里真正每天都會有油污的地方，就是灶臺前的這塊墻面了。很多人說裝個好的油煙機不就行了，說這話的人，真的是沒做過飯的。
灶臺前的油污，很少是炒菜的油煙，大多都是做飯過程中，油漬濺上墻面的，和油煙機沒什么關系。
最好的方式，就是安裝一塊防油污板，沒有縫隙和死角，關鍵是耐高溫，油污也一擦就掉。 相比瓷磚來說，清潔難度大大降低，也是很值得投入的一個細節。
03臺面前后都設擋水條
現在很多人家裝修，廚房都不愿意做擋水條了，主要原因是影響整體美觀。但我個人認為，擋水條真的很有必要。
沒有擋水條，平時洗菜洗碗，濺在臺面的水就會順著邊緣流到地面上，弄臟衣服和鞋子，還會把廚房地面一起也弄得臟兮兮的。
導致每天做完飯，都還要把地面拖一遍，真的不值得。 不如老老實實安裝個擋水條，更實用。
04多抽屜少拉籃
廚房用久了，就知道抽屜有多實用。以前不懂裝修的時候，安裝很多櫥柜，每次拿廚具，都要蹲下來，半個身子鉆柜子里找，非常狼狽，不方便。
后來流行安裝拉籃，又跟風做了不少拉籃。一開始也覺得很實用，時間久了發現，拉籃把收納空間都固定了，不靈活也不好清潔。拉籃本身也占用了不少空間，真正的收納位置，就減少很多。
所以說，如果再裝修廚房，我一定會多安裝抽屜，少拉籃，抽屜比例至少要占櫥柜2/3，更方便碗盤、餐具等收納。
很多人覺得廚房抽屜比較貴，安裝多了，預算也大大增加，于是寧愿使用櫥柜。但是裝修是一個長遠的投入，一個房子至少住個十年八年，便捷的選擇，能讓我們在漫長的時光里，減少多少煩惱呀！
05功能區必須有燈光
廚房功能區包括備菜區、水槽區、切菜區、灶臺等位置，以往的廚房設計，都是吊頂有一處燈光，油煙機自帶燈光。其他位置，全部沒有清晰的照明，洗菜切菜，都非常不舒適，不小心還會切到手。
如果預算足夠，可以在吊柜安裝的時候，就預留燈帶槽。 也可以安裝充電感應燈，價格不高，卻能大大提升我們的廚房使用體驗。 這個細節投入，真的超值。
06預留開放區
之前和一些設計師聊過，很不理解櫥柜預留開放區，覺得真的太浪費收納空間了。直到有一次去朋友家，發現她家廚房雖然不大，卻專門預留一個小小的開放區，內部放了小推車。
小推車上收納了各種清潔劑、抹布、清潔刷等等，廚房做清潔，就不用到處找這些清潔用品。小推車直接拉出來，哪里需要，推哪里，非常方便。
也見過有些人家利用櫥柜開放區，做幾個拉籃，收納蔥姜蒜、土豆、紅薯之類的，比直接堆在地上整潔多了，是廚房比較奢侈的靈活空間。
07吊柜加錢也要做80cm高
大家都知道要安裝吊柜，也會注意吊柜距離臺面的高度，唯一不注意的，就是吊柜本身的高度是多少？才方便使用。
其實，吊柜高度要做到至少80cm，對于正常身高的人來說，用起來才不吃力，視覺上也覺得更大氣美觀。
平時打開吊柜也更方便，收納拿取自然都更輕松。 如果吊柜高度不足，平時夠都夠不到，每次拿東西都要搬椅子，一年也不會打開幾次的，錢花了還白費。
有些商家可能沒有這么高的吊柜，可以加點錢，專門做，真的值。
08高低臺
高低臺算是大家都知道的一個廚房設計細節，水槽區（操作區）做高臺，灶臺區做低臺，這樣洗碗不累腰，煮飯不累肩膀。
那你知道，具體的高臺做多高合適？低臺又要低多少呢？
根據我們人體的使用習慣和比例，設計師總結出，最佳櫥柜高臺高度是： 胳膊肘高度-12/15cm。
如果你不會測胳膊肘到地面的高度，也可以參考下面的數據，再根據家人身高，確定廚房水槽區高度。
低臺高度=高臺-10cm，這樣對于廚房高低臺的設計，就不會模棱兩可。
當然，如果廚房空間非常小，不適合做高低臺，那臺面高度建議參考高臺的高度，畢竟日常做飯，操作區使用的時間是更長的。
09抽拉板
對于小廚房來說，臺面空間自然是很寶貴的，如果又沒有專門做家電收納區或者高柜，那一定要在櫥柜里，做一個抽拉板。
用來專門收納常使用的電飯煲或者微波爐，減少占用臺面的空間。 做成開放式，內部預留電源，日常無需取出，就能使用。
如果家里有高柜，不妨也設計一個抽拉板，這里不是用來放小家電的，卻可以作為日常備菜使用。 相當于“偷來”的一個臺面空間，對于小廚房來說，真的很實用。
10防指紋油漬水龍頭
經常做飯的人家，廚房水龍頭一天打開無數次。有時候炒菜切菜的時候，需要沖洗，手上有油漬，再去開水龍頭，就會在水龍頭上留下指紋和污垢。影響美觀，也難以清潔。
主要是，水龍頭每天都會用，清潔后分分鐘又臟了。所以我曾一度想象，如果有防指紋油漬的水龍頭就好了。
結果還真的有，只是貧窮限制了我的想象力。這種水龍頭不僅防指紋油污，而且連水垢都會很少。
它的表面是致密分子鍍層，油漬、污漬、指紋都很難附著在表面。還有感應出水的設計，方便靈活。
對于和我一樣的潔癖星人來說，廚房的這個細節投入，也是不錯的。
你家的廚房裝修都考慮到這些細節了嗎？或者，你還有哪些值得分享的廚房小細節，可以在評論區告訴我們，也讓當下正在裝修的朋友，少走點彎路！
（文章轉載自喜物喜家，如有問題請聯系我們）
