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一道經典東北菜:豬肉白菜燉粉條


豬肉白菜燉粉條,典型的東北菜是北方常見的菜肴。在冬天,特別受到大家的喜愛,讓我們一起來學學吧!


      原料     


壹號土豬五花肉、大白菜、寬粉


      配料     


八角、桂皮、蔥、姜、蒜、料酒


      做法     


?五花肉洗凈,切1.5*1.5cm左右的小丁;木耳、粉條用水泡好,備用;白菜洗凈切段;

②放油,加入八角、桂皮、蔥、姜、蒜和五花肉一起煸炒,加料酒

?加水,加老抽和生抽調味,加入家樂濃湯寶炆燉專用,中火燉30分鐘左右;

?濃醇高湯,滲入食材,加木耳、白菜和粉條再燉30分鐘左右;

?出鍋。


自己動手豐衣足食,

趕快來試試吧!


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