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制作番茄蛋花湯很多人都漏了這一步,難怪做出來的寡而無味不好喝

6、雞蛋加少量的鹽打散在碗內,打散后的雞蛋液再加入一勺涼水,繼續混勻。

7、最后將雞蛋液輕輕的倒入湯鍋里面即可,倒入后不要用筷子攪拌,等它煮到成片時,在輕輕攪動

8、成品,最后出鍋后再點幾滴香油,真的特別好喝,很濃稠,和我們平時喝的那種水水的番茄蛋花湯真的完全不一樣。值得各位一試哦

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