您有沒有這樣的體會——生氣了，就會感到“心里堵得慌”？在中醫學里這叫肝氣犯胃，往往會伴有食欲不振、噯氣，甚至惡心欲吐、上腹脹痛等。而長期壓力過大或心情郁悶的人，又常常會出現腹痛、腹瀉，這就是我們所說的“肝郁往往脾虛”。
中醫說“百病生于氣”，說的是很多病都與情志不遂造成的氣血經絡不通有關。“怒則氣上，喜則氣緩，悲則氣消，恐則氣下，驚則氣亂，勞則氣耗，思則氣結。”情緒對健康的影響很大。
中醫認為，肝為木，脾為土，木克土即意味著肝克脾，因此，人在委屈傷心的時候，肝氣郁滯，就傷脾胃。《傷寒雜病論》稱“見肝之病，知肝傳脾，當先實脾”，說的就是心情對脾胃的影響。
人體正常的消化吸收功能主要由脾胃完成。胃主收納、腐熟，脾主運化精微。而這些功能都必須依賴氣機正常運行來完成。肝主疏泄，是氣機運行的樞紐。如果肝氣犯胃，就會引起胃失和降；肝木克脾，就會引起脾氣虛弱。臨床常見的情況有以下幾種：
1.肝氣犯胃
證候 嘔吐或干嘔，吞酸噯氣頻作，郁悶不舒，煩躁易怒或悲傷欲泣，胸脅脹滿，胃脘不適，每遇刺激或情緒波動則癥情加劇，舌淡苔薄或薄膩，脈弦。
治法 疏肝理氣，和胃降逆。
2.脾胃虛弱
證候 嘔吐時作時止，厭食，神疲乏カ，氣短懶言，面色萎黃，肌體消瘦，口淡，食后腹脹，舌淡苔白，脈濡緩。
治法 疏肝理氣，和胃降逆。
3.邪濁擾胃
證候 情志不暢，突然嘔吐量多且猛烈，吐后胃脘輕度不適，胸脘滿悶，可伴發熱惡風，頭身酸痛，舌淡，苔薄白膩，脈浮滑。
治法 益氣健脾，和胃降逆。
當然，以上三點基本上都是對于已經出現肝氣犯胃之后的治療方案，就中醫而言，治未病才是她最大的魅力，所謂胃病“三分治，七分養”，就是這個道理。
近些年來，猴頭菌(菇)養胃的觀念越來越為大眾所接受，猴頭菌(菇)由于含有大量的蛋白多糖，可以形成果凍樣的保護層保護胃黏膜。按照傳統中醫理論，猴頭菌(菇)性平、味甘，五行屬土，并且猴頭菇破木而出，天生克木，因此服用猴頭菌(菇)制品預防胃病，尤其是肝氣犯胃所至的胃病是有一定道理的。當然，直接食用猴頭菇可能達不到預防或治療的有效劑量，這時服用諸如猴頭菌片之類的正規藥物也可以達到養胃治胃的功效。
最后，保持良好的心情和心態，也就是“淡定”“從容”，是遠離胃腸病的前提。而那些已經有胃腸道疾病的人，更要注意心情愉快、避免過度焦慮和抑郁，這樣才能有利于身體康復。
本文選自《家庭用藥》2018年 第四期 第77頁
