每次小編出門逛街，都會按耐不住的想吃一份酸辣粉，那種酸爽，那種過癮的感覺簡直了！為此小編特地專門學習了酸辣粉的做法，今天教給大家，讓你們不出門也能吃上美味的酸辣粉！
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準備食材：粉條、千張、肉沫、蔥姜、胡椒粉、豆瓣醬、耗油、白糖、青菜、香菜、辣椒油
第一步：適量油熱后倒入肉沫，炒出油以后把豆瓣醬倒進去。
第二布：蔥姜炒出香味后，倒適量耗油。
第三步：倒水，放白糖和鹽，多少根據自己的口味。
第四步：先把千張放進去煮一下，然后粉條和青菜放入微煮。
最后一步：碗里放適量的白胡椒粉和醋。先盛湯，然后粉條千張和青菜再撈出。根據自己的口味放適量的辣椒，可以油潑一下辣椒。香菜和蔥按喜好放或不放。
食材簡單，做法容易。最重要的是，自己在家做的酸辣粉，不僅有成就感，更多的是健康和衛生。明天中午的午餐就它了，學起來吧~~
