還在炒著吃杏鮑菇嗎？那你就out了……你聽過油炸杏鮑菇嗎？這個味道真的很不錯哦！
材料：杏鮑菇，椒鹽，辣椒面，生白芝麻，孜然粉，小蔥，油
1、小蔥洗凈備用
2、杏鮑菇清洗干凈，用削皮刀把杏鮑菇削成薄薄的片，越薄越好。如果能切成很薄的薄片，也可以用刀切
切絲放入鍋中
3、鍋內倒油，將杏鮑菇片放入油鍋中小火慢煎
4、煎到杏鮑菇變黃，翻面繼續煎
5、煎到兩面金黃酥脆撈出。等全部煎好以后，鍋內如果有底油的話就不需要再倒油，沒有油的話，少倒一點的油
炸制金黃鮮嫩
6、倒入生的白芝麻、孜然粉和辣椒面翻炒均勻
7、倒入剛才煎好的杏鮑菇，翻炒均勻
8、最后撒上椒鹽和蔥末，這道椒鹽杏鮑菇就做好了，香香脆脆的
