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2020.02.08
5.撈出油炸的五花肉。
6.將炸好的五花肉,再次復炸一次。炸成金黃色。
7.將1湯匙料酒,2湯匙生抽,3湯匙香醋,4湯匙白糖攪拌成糖醋汁。
8.鍋內加入糖醋汁,中火煮化白糖。加入炸好的小酥肉,加入白芝麻,使得每一塊上都裹上糖醋汁。
9.加入水淀粉,小火煮。
【一定要看的小提示】:
1.掌握好糖醋汁的1.2.3.4,什么都能做好糖醋類的美味。
2.五花肉也可以用里脊肉。
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