現(xiàn)代人越來越關(guān)注健康,越來越懂得養(yǎng)生,去保養(yǎng)自己的身材和皮膚。但是,人們常常把健康歸結(jié)于心、肝、脾、肺、腎的功能和狀態(tài),卻忽略了腸道,也只有在肚子疼了、便秘了的時候,才想起腸道這個器官……
關(guān)于腸道,我們很少知道,這條在體內(nèi)彎彎曲曲的腸道,長約7米,攤開后整整有200平方米以上(網(wǎng)球場大小),不僅是身體最重要的營養(yǎng)吸收、免疫器官,還決定著一個人的狀態(tài)、身材、精神甚至壽命,與體型胖瘦、皮膚體味、性格脾氣、各種癌癥等有著直接關(guān)聯(lián),還有著獨立的“思考能力”和“判斷力”,堪稱人體內(nèi)的第二大腦,要是不好好保養(yǎng),絕對會后患無窮。
看看你的腸道幾歲了!
請選擇,是否有以下情況:
【飲食習(xí)慣】
常常不吃早餐
吃早餐時間短又急
吃飯時間不定
蔬果攝取量不足
喜歡吃肉類
不常補充益生菌
常喝糖類、清涼飲料
常吃夜宵
【生活狀況】
常抽煙
臉色常不佳,看起來蒼老
肌膚粗糙或長痘等各種煩惱
覺得運動量不足
不容易入睡且
睡眠不足 經(jīng)常感到壓力
早上經(jīng)常慌張匆忙
常熬夜、
睡眠不足 【排便狀況】
不用力就很難排便
即使上過廁所也覺得排不干凈
排便很硬很難排出
排便呈現(xiàn)一顆顆
有時候排便很軟或腹瀉
排便的顏色很深、偏黑
排便及排氣很臭
排便時間不定
測試結(jié)果
選擇0項 腸道年齡比實際年齡年輕,理想健康的腸道狀態(tài)
選擇1-4項 腸道年齡=實際年齡+5歲,腸道年齡比實際年齡稍高一點,要注意腸道健康
選擇5-10項 腸道年齡=實際年齡+10歲,腸道已有老化情況,要注意調(diào)整飲食及作息習(xí)慣
選擇11-14項 腸道年齡=實際年齡+20歲,腸道年齡已老化并走下坡路,要徹底改變飲食及生后習(xí)慣
選擇15項以上 腸道年齡=實際年齡+30歲,腸道健康狀況非常糟糕,需要尋求專業(yè)人士幫助了
腸道——誰忽視誰遭殃
腸道疾病不可忽視——
2008年一項全球性的流行病學(xué)調(diào)研顯示
中國人的胃腸不適高于全球平均水平;
70%左右的都市人存在著不同程度的胃腸不適;
有胃腸不適的人常常會感到焦慮、抑郁等,生活質(zhì)量明顯下降。
據(jù)調(diào)查顯示,每10個中國人中就有1人受腸道問題影響。
消化門診有超過50%的病人患的是功能性胃腸不適,以腹脹、腹瀉和便秘為主要癥狀。
傳統(tǒng)中醫(yī)說:“欲無病,腸無渣;欲長壽,腸
常清。”
腸道是人體內(nèi)最大的微生態(tài)環(huán)境,它的正常或失調(diào),對人體的健康和壽命有著舉足輕重的影響。
一、它是消化器官
我們吃的食物,從進入口腔到變成便便,需要24-72小時,走完一條長約9米的旅程。不要小看其中每一厘米消化道的作用,每個環(huán)節(jié)都要絲絲入扣。腸道猶如一部精密的機器,將食物里的營養(yǎng)充分吸收,轉(zhuǎn)化為對人體有益的物質(zhì)。
因此,腸道就是我們的能量補給站,如果腸道吸收出現(xiàn)了故障,輕則身體有小恙,重則危及生命。
二、它是免疫器官
腸道是人體最大的免疫器官——
細(xì)菌多,起碼有100多種,多達(dá)1014個,是
人體細(xì)胞的10倍;
抗體多,人體2/3的抗體都存在與腸道中;
免疫細(xì)胞多,人體中60%-70%的免疫細(xì)胞和免疫球蛋白都集中在腸道中。
始終是個戰(zhàn)場
病從口入,東西吃進肚子以后,腸胃才是人體中最直接接觸各類外來細(xì)菌、病毒、有害物質(zhì)的地方,腸道除了要消化吸收營養(yǎng),還要負(fù)責(zé)抵御這些有害菌和毒素的入侵,所以它絕對是我們身體免疫的主戰(zhàn)場。
兩道屏障一個加持——
薄薄的腸粘膜就是第一道物理屏障,與腸腔內(nèi)各種壞菌及有毒物質(zhì)保持距離,保護著我們的腸道;
腸壁上密布著的井然有序的免疫細(xì)胞,可以通過益生菌的刺激,進而激活,使它們到全身發(fā)揮作用。
腸道是我們免疫力的主要培訓(xùn)基地,益生菌是培訓(xùn)員,可以說,益生菌就是免疫使者。
腸道內(nèi)環(huán)境紊亂會導(dǎo)致免疫紊亂,有統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),95%以上的感染性疾病和非感染性疾病都與腸道有關(guān),免疫紊亂是許多非感染性疾病如
自身免疫疾病、過敏和腫瘤的原因。
三、它是第二大腦
腸道中分布著一億個以上的神經(jīng)細(xì)胞,擁有完善的信息接收系統(tǒng),是除了大腦之外,最敏感細(xì)膩的人體器官。所以,無論你是高興還是難過,腸子都能直接感受到。如果你吃了不該吃的,腸道會立即辨別出來,并自動快速做出反應(yīng),先換腸胃蠕動及胃酸分泌,迫使你嘔吐或者排泄。同時還會分泌出飽食荷爾蒙,讓你沒有再吃東西的心情。
腸道就像第二大腦,操縱著腸胃蠕動、血液流速、消化液分泌和各種荷爾蒙。
你的情緒腸道都知道
科學(xué)家發(fā)現(xiàn),很多
腸道疾病都和人的情感經(jīng)歷相關(guān)。情感經(jīng)歷坎坷的人罹患
腸道疾病的幾率會增加。而女性腸道疾病的發(fā)病率普遍高于男性,因為女性比較敏感,容易產(chǎn)生焦慮情緒。當(dāng)腸胃感覺到這些負(fù)面情緒時,就會直接用痙攣和腹瀉來做出反應(yīng),引起腸胃不適等癥狀。
益生菌——腸道的健康衛(wèi)士
日常生活中,我們經(jīng)常會有意識或者無意識地遲到很多過精、過油、過毒甚至過量的食物,比如油炸、煙熏、火烤食品,低膳食纖維、高動物性食物結(jié)構(gòu)食品,或者煙酒過量等等,以及勞累過度、熬夜過度,都會導(dǎo)致腸道環(huán)境遭損壞,健康受威脅,導(dǎo)致腸道失和,腹脹、腹瀉、便秘等等。
而益生菌,就是絕對有力的腸道免疫衛(wèi)士。
沒有細(xì)菌的腸道不是好腸道
人體腸道中每天都有著超過百兆的各種細(xì)菌在相互戰(zhàn)斗角力,大致可以分為有益菌、有害菌和中性菌三類。有益菌和有害菌在激烈的戰(zhàn)斗中不斷擴大自己的勢力范圍,而中性菌則在觀望,誰占優(yōu)勢,就立即倒向優(yōu)勢一方。
有益菌:乳酸菌、
雙歧桿菌等;
有害菌:金黃色葡萄球菌、赤痢菌、傷寒菌、病原性
大腸桿菌等;
中性菌:類桿菌、鏈球菌和一些非病原性大腸菌等。
強健人——有益菌70%,中性菌15%,有害菌15%
普通人——有益菌25%,中性菌50%,有害菌25%
便秘人——有益菌15%,中性菌20%,有害菌65%
癌癥病人——有益菌10%,有害菌90%
菌群平衡很重要
腸道老化的速度,取決于腸內(nèi)菌群的平衡度。有害菌唱主角時,腸道內(nèi)有害菌分泌的毒素就跑遍全身,造成各種炎癥,加重肝臟負(fù)擔(dān),引發(fā)小到皮膚病、口氣重,大到糖尿病、血液病、腸癌等疾病。幾乎所有成年疾病都和腸道相關(guān)。
影響人類
腸道菌群失衡的因素——
偏食、飲食過度;
精神刺激、緊張勞累;
藥物使用、消毒劑使用;
細(xì)菌污染;
年齡增加,胃酸減少。
相反,有益菌占優(yōu)時,能抑制有害菌生長,降低他們的危險性,并強化腸道免疫力。
益生菌的作用——
1.改善腸內(nèi)環(huán)境
有害菌喜歡偏堿性的環(huán)境。益生菌能通過分解糖分,產(chǎn)生乳酸、醋酸這些有機酸來改善腸道堿性環(huán)境,抑制有害菌和外來病菌的生長,調(diào)節(jié)菌群平衡,改善通便;
2.合成維生素
益生菌會在腸道內(nèi)合成維生素B1、B2、B6、B12、E和葉酸等,給人體提供必須的維生素供給,能降低血壓、血脂和體重;
3.活化NK細(xì)胞,提高免疫力
NK細(xì)胞也叫自然殺傷細(xì)胞,存在于淋巴系統(tǒng)內(nèi),一旦發(fā)現(xiàn)可疑有害異物,就會猛撲過去徹底消滅它。一個NK細(xì)胞正常狀態(tài)下可以消滅癌細(xì)胞30個。通過益生菌活化后,立即就能變身為能消滅300個癌細(xì)胞的超級殺手。因此,益生菌具有改善過敏、預(yù)防感染、調(diào)節(jié)免疫力、降低癌癥發(fā)病率的功效。
但是,飲食習(xí)慣和年齡是益生菌減少的兩大原因——
食物結(jié)構(gòu)不當(dāng)(多葷少素)——益生菌減少——抵抗力降低,腸道感染增多——抗生素使用加劇——益生菌更少
年紀(jì)大——腸胃消化功能減退(益生菌、消化酶少)——腹瀉、便秘增多——抗生素使用加劇——益生菌減少
因此,我們有必要人為主觀補充益生菌。
補充益生菌小貼士
如何挑選益生菌飲料?
生活中最便捷實惠的補充益生菌的方法是購買含益生菌的飲料。當(dāng)下標(biāo)注含有益生菌的飲料名目繁多,選擇時要注意以下幾點:
1.分清“乳酸菌飲料”還是“
乳酸飲料”——“乳酸菌飲料”以補充對人體健康有益的乳酸菌為目的。“
乳酸飲料”是配制而成,不含任何菌,沒有保健功效。
2.選購時要挑選可以耐酸耐堿的菌種——因為胃酸膽汁會殺死一些不耐酸耐堿的有益菌,只有耐酸耐堿足夠強的菌才能活著到達(dá)腸道,起到保健作用。
3.產(chǎn)品中的活菌含量是一個關(guān)鍵指標(biāo)——按照國際標(biāo)準(zhǔn),每毫升產(chǎn)品中含有的活菌數(shù)至少需要1000萬以上,而高品質(zhì)的活性乳酸菌飲料,能達(dá)到1億。
4.分清“活性乳酸菌飲料”和“非活性乳酸菌飲料”的區(qū)別——“活性乳酸菌飲料”內(nèi)含有活菌,需2-10℃冷藏以保持菌的活性,保質(zhì)期短(一般為30天)。“非活性乳酸菌飲料”中不含有活菌,保質(zhì)期較長。
益生菌什么時候喝最好?
最佳時間是在飯后飲用,因為飯后胃酸濃度會降到比較低的水平,能讓更多的
活性益生菌順利抵達(dá)腸道。空腹時飲用,較高的胃酸濃度難免會讓益生菌在通過時損失一部分。
每天需要補充多少益生菌?
人體每天所需的益生菌攝入量約為幾十億,減去胃酸、膽汁等各種環(huán)節(jié)的菌群流失,補充30-50億即可。
一般國內(nèi)酸奶的制造標(biāo)準(zhǔn)是1毫升含100萬活菌,需要3-千毫升。