這段時間，“醬香拿鐵”火出圈，不少人熱議“美酒加咖啡，一杯再一杯”。那么，飲酒多了傷身體怎么辦？近期，一項基于美國多種族動脈粥樣硬化研究的分析表明，大量飲酒和酗酒與內(nèi)臟脂肪堆積有關(guān)，與心包和肝臟脂肪堆積的關(guān)聯(lián)最強(qiáng)，其次是肌間、內(nèi)臟、皮下脂肪堆積。
飲酒量大，肚子會變大
該研究一共納入近7千名受試者，其平均年齡62.1歲，47.2%為女士，其中6734人接受胸部CT檢查（檢測心包脂肪量和肝臟脂肪），1934人接受腹部CT檢查（檢測皮下、肌間、內(nèi)臟脂肪面積）。
分析顯示，飲酒量與內(nèi)臟脂肪堆積呈J型曲線關(guān)聯(lián)，少量（每天<1杯）和中量（每天1~2杯）飲酒者的脂肪堆積風(fēng)險最低，而大量飲酒（每天>2杯）和酗酒（過去一個月內(nèi)一次飲酒≥5杯）者的脂肪堆積風(fēng)險顯著增加。
與終生不飲酒者相比，大量飲酒者的心包脂肪、肝臟脂肪、內(nèi)臟脂肪、肌間脂肪均顯著增加，但皮下脂肪較低。
此前，中國慢性前瞻性研究就發(fā)現(xiàn)，不管每周只有1天飲酒，還是天天飲酒，就飲用頻率而言，任何頻率飲酒者“肚子大”的比例均較高。其中每周有3~5天飲酒的人，全身胖風(fēng)險較高，“肚子大”風(fēng)險最高。其中“肚子大”風(fēng)險在男士增加23%，在女士增加13%。研究者指出，這可能是因為酒精會增加體內(nèi)脂肪的積聚、改變肝臟類固醇代謝，從而導(dǎo)致腹型肥胖。
飲酒傷腦，增房顫、高血壓、癌癥等風(fēng)險
飲酒是諸多慢性病的危險因素。一項美國研究發(fā)現(xiàn)，即使少到中量飲酒也會傷腦，與腦容量減少有關(guān)。而且，飲酒越多傷害越甚。以一位50歲者為例，每日飲酒1個單位（約半杯啤酒）到兩個單位（568毫升啤酒或一杯葡萄酒），對大腦的影響就如衰老2年。
《自然》子刊發(fā)表的一項研究提示，飲酒除了引起房顫復(fù)發(fā)，還會引起新發(fā)房顫。研究發(fā)現(xiàn)，飲酒量增加會導(dǎo)致房顫發(fā)病率增加。尤其是在65歲以上的人群中，急性飲酒與房顫住院之間的關(guān)聯(lián)最大。研究者稱，飲酒已成為房顫的重要危險因素。
一項來自韓國的研究發(fā)現(xiàn)，喝酒時臉紅（面部潮紅）與否及變化，與高血壓風(fēng)險也有明顯關(guān)聯(lián)。該研究顯示，以前喝酒不臉紅但現(xiàn)在臉紅的人，高血壓風(fēng)險明顯高于其他人，即便少量喝酒也如此。
已經(jīng)有大量證據(jù)證實，飲酒會導(dǎo)致多種癌癥。酒精和酒精飲料已經(jīng)被國際癌癥研究機(jī)構(gòu)列為Ⅰ類致癌物，即確定對人體致癌。發(fā)表在《柳葉刀》子刊上的一項全球性研究再次證實，即便少量飲酒也會致癌，喝得越多，風(fēng)險越高。
中國慢性病前瞻性研究的分析還顯示，中國男性飲酒危害很大，與61種疾病的風(fēng)險顯著升高有關(guān)，且呈劑量反應(yīng)性相關(guān)。
任何時候戒酒都有益
根據(jù)《柳葉刀》一項基于全球疾病負(fù)擔(dān)研究的結(jié)果，世界心臟聯(lián)盟指出飲酒沒有“安全量”。世界心臟聯(lián)盟指出，即使是少量飲酒，也會增加心血管病風(fēng)險，包括冠心病、中風(fēng)、心衰、高血壓、心肌病、房顫和動脈瘤。“適度飲酒可降低心血管病風(fēng)險”的說法不成立。“每天一口酒，活到九十九”的說法也是謊言。中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院的研究證實，即便是少量飲酒也危害健康。美國臨床腫瘤學(xué)會也發(fā)布聲明稱，少量飲酒也會增加癌癥風(fēng)險。
因此，徹底戒酒十分必要。一項來自韓國的全國性研究表明，對于大量飲酒者（每天酒精攝入量男士>60克、女士>40克），只要徹底戒酒才能降低房顫風(fēng)險，僅減少飲酒量不會降低房顫風(fēng)險。
只要想戒酒什么時候都不算太晚，只要戒了酒就能減慢酒精對人體的損傷速度。有研究報道35歲之前是戒酒的最佳年齡。因為35歲之前人體的代謝機(jī)能都比較高，對酒精的代謝能力尚比較強(qiáng)，能夠抵抗住一部分酒精的損害。其實，任何時候戒酒多不晚，35歲之后戒酒也可以減少酒精對人體的損害程度加深。因此，為了健康請放下手中的酒杯，任何時候戒酒都對健康有益。
