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常常有人問我，你為什么要寫這些，有什么意義？
人，不應(yīng)該只活在別人的嘴里，別人說好，你便覺著好；別人說不值得，你便覺得不值得。是否，這樣才有意義呢？
至于問說有什么用？我只能說：“天知道”。
問說有什么用，就好比你吃飯時，在計算一餐你要吃幾粒米飯，那樣，實在太累了。
我本身就管理著2個半公眾號，這一個chenhuanyi思鄉(xiāng)亭訂閱號，是純粹是愛好，關(guān)于攝影，隨拍，關(guān)于文字，隨筆。
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《田心街巷田野植物100種》科普篇
- -陳煥義
2016-02-03
此為原創(chuàng)，可轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載需備注出處。
這些植物的介紹，主要都是田心巷道、田野拍到的相片，關(guān)于花草類，品種最多還是山上，其實田心 的山上有很多品種的中草藥，只是當(dāng)?shù)叵鄳?yīng)的人也不懂得經(jīng)營和保護，例如山甘草。
隨著中草藥在我們?nèi)粘Ｉ钪校絹碓绞苤匾暎覀兇蠛玫纳搅郑欠瘢懈玫慕?jīng)營方式呢？實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化，最關(guān)鍵的，是能讓鄉(xiāng)民受益。
很多人都開始感慨，小時候常見的鄉(xiāng)間草藥，現(xiàn)在都消失了一般，以艾草為例，以前到處都長滿了，那味道，我一直覺得很臭，家里人偶爾拔它來煮水給我洗澡。現(xiàn)在呢？已經(jīng)很難尋見了。
注：所有相片均是在田心拍攝，物種的介紹資料，主要來自bai度，圖片皆自己拍攝，資料僅供參考，不可作藥用依據(jù)。關(guān)于介紹，紅色字部分是表達我的自己的意思。
田心常見花草類：
（田野、路邊，非涉及山上）
1、棒葉不死鳥：景天科植物棒葉落地生根的別名，經(jīng)常出現(xiàn)在屋檐墻角的景天科多肉植物，生命力超強，一點點土粉就可以繁衍。即使在垂直90°的墻上都可發(fā)現(xiàn)它，真的是名符其實的不死鳥。葉片上會長出不定芽，掉落土中即可成為新的植株。
這種草，在田心的老房子屋頂，到處可見，特別多，生命力旺盛，某季節(jié)時，還會開花。
2、督刀菜（學(xué)名：寬葉不死鳥）：也叫大葉落地生根。景天科，伽藍菜屬。多肉植物，因其繁殖能力超強而被人們譽為“不死鳥”
3、井口邊草，中藥名。為鳳尾蕨科陸生蕨類植物鳳尾蕨的全草。出自《云南藥物志》，全年可采，鮮用，洗凈切段，曬干。《昆明民間常用草藥》：清熱解毒，消炎利尿，活絡(luò)止痛。治痢疾，腸炎，肝炎，咽喉炎，泌尿系炎癥，癰瘡癤腫，風(fēng)濕，跌打疼痛。
4、（蚶殼草）：性味：蚶殼草味甘、微辛、苦，性涼，無毒。
原來田野很多，現(xiàn)在也蠻少，基本上是自己是被當(dāng)成盆栽了。
5、（九層塔）金不換：又名“魚香菜”、“羅勒”，在潮州菜中又名“金不換” ，客家人稱之為“滿園香”，“滿姨香”，九層塔為唇形科植物羅勒（Ocimum basilicum L）的一年生草本植物，其花呈多層塔狀，故稱為“九層塔”，來自龐大的羅勒家族，由于其葉與莖及花均有濃烈的八角茴香味，也叫蘭香羅勒，全草具疏風(fēng)解表，化濕和中，行氣活血，解毒消腫之效
摘葉子來煎雞蛋，很不錯。炒白仔的時候，我喜歡放幾片葉子進去。
6、（龍膽草）：潮汕地區(qū)別名稱為苦膽草、苦豬膽、苦地膽、埔地膽、苦草、圓骨苦草、散血草等。本品為唇形科風(fēng)輪菜屬風(fēng)輪菜。為多年生草本。生于園邊溝邊、山埔路旁曠地。龍膽草味苦，性寒，無毒。內(nèi)服涼血解毒、清熱瀉火。外用消炎退腫。入肝脾經(jīng)。主治熱病腹痛、熱痢、目赤腫痛、腮腺炎。外治婦女乳痛、皮膚瘡瘍腫毒、刀傷腫痛。
7、艾草：全草入藥，有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。
（小時候艾草，路邊到處都有，我們田心人稱作“臭艾”，一碰到，覺得那味道很臭。近十年，因為大家慢慢了解，艾草是一種非常好的中草藥，仿佛一年間，路邊的艾草都被拔光了，現(xiàn)在偶爾在菜園子里能看到）
8、（寶珠草）和尚頭草，薔薇科蛇莓屬，多年生草本植物，常生于陰濕荒野地、溝邊、石頭下。潮汕地區(qū)稱為白毛藤、三腳虎、龍吐珠、九龍吐珠、和尚頭菠、蛇姆、蛇菠、寶珠草、倒地枚、蛇菠仔、拖藤蛇菠、疬仔草。外地稱為龍吐珠、蛇蓉草、地莓、蠶莓、野楊梅、蛇盤草、三匹風(fēng)、三葉莓、地楊梅、三爪鳳、紅頂果。主治：肺熱喉痛、咳嗽、感冒暑熱、吐血、咯血、痢疾、急性乳腺炎、瘰疬痰結(jié)、腮腺炎、口腔潰瘍、子宮內(nèi)膜出血。外治濕疹、蟲蛇咬傷、疔瘡癰腫。
10、臭刺仔（狗屎花)：肺化痰，止血。治咳嗽，吐血，瘰疬，刀傷。
11、蒲公英：治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒瘡腫，急性結(jié)膜炎，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。
12、紫背草：【別名】紫背鹿含草、紫背天葵、紫背鹿銜草、反背紅、草本及背紅、天青地紅、老母豬花頭、反背綠丸。全草藥用，消炎，止痢，主治腮腺炎、乳腺炎、小兒疳積、皮膚濕疹等癥。
13、太陽花：（拉丁學(xué)名：Portulaca grandiflora），又稱松葉牡丹、半枝蓮，馬齒莧科馬齒莧屬一年生花卉。喜歡溫暖、陽光充足而干燥的環(huán)境，見陽光花開，早、晚、陰天閉合，故有''太陽花、午時花''之名。具清熱解毒、活血祛瘀、消腫止痛、抗癌等功能。蔣儀的《藥鏡拾遺賦》記載''半支蓮解蛇傷之仙草''。民間除治毒蛇咬傷外，還用來治腫瘤，有一定的療效。《校正本草綱目》記載''此草開紫白色花，草紫紅色，對結(jié)對葉，七八月采用''。治咽喉腫痛，燙傷，跌打刀傷出血，濕瘡。咽喉腫痛搗汁含漱，其他搗糊外敷。
14、蕨：在中國大陸以及東南亞有廣泛分布，而在這些地區(qū)餐桌上也受到了歡迎。它也被相信是導(dǎo)致日本胃癌高比率的原兇之一。 由于其具有一定的致癌成分，牛羊食用過量會導(dǎo)致死亡，人食用過量則會導(dǎo)致癌癥的發(fā)病率提高。別稱：蕨菜、如意菜、狼萁
15、假吐金菊：【別名】 裸柱菊、大龍珠草、九龍吐珠、山芫荽、芫荽草、鵝仔菜。效用：全草：化氣散結(jié)，消腫解毒，解熱，有鎮(zhèn)痙功效，主治頭痛、痢疾、水腫、癰瘡。治瘰癘，風(fēng)毒流柱，痔瘡發(fā)炎。
16、白花蛇舌草：其成藥味苦、淡，性寒。主要功效是清熱解毒、消痛散結(jié)、利尿除濕。
（白花蛇舌草在田心，其實是很普遍的，雖然現(xiàn)在數(shù)量明顯少了，但要拔幾棵，也不是易事，不過像這樣的季節(jié)，卻很難找，偶爾才見一棵，春夏時，就很多，在田野間，如果是烏骨蛇舌草，說話，就得去山上了，也比較少見，當(dāng)然也昂貴，一斤已經(jīng)過一千塊錢了）
17、蘆薈：（學(xué)名：Aloe vera）蘆薈屬，為百合科多年生常綠草本植物，葉簇生、大而肥厚，呈座狀或生于莖頂，葉常披針形或葉短寬，邊緣有尖齒狀刺。功效瀉火；解毒；化瘀；殺蟲。主目赤；便秘；白濁；尿血；小兒驚癇；疳積；燒燙傷；婦女**；痔瘡；疥瘡；癰癤腫毒；跌打損傷。
18、白花珠草：白花甏蜞草，潮汕地區(qū)別名早蓮草、上旱蓮、白花甏蜞草味甘微苦，性寒，無毒。內(nèi)服清熱解毒、涼血、止血。外用消炎消腫。入肝肺經(jīng)。主治便血、吐血、鼻血、咳血、尿血、赤痢、麻疹、傷暑、百日咳、喉痛、目痛、痔瘡。外治皮膚濕癢、瘡瘍、腫毒、外傷出血、急性胃腸炎、赤白帶等 。
19、武竹，又稱：非洲天門冬、萬年青、百合科、天門冬屬半灌木。
20、木耳：千萬不可食用。
21、南姜：南姜（又名：紅豆蔻） 在歐洲，被做為藥材與辛香料使用。直至今日，南姜僅馀潮汕地區(qū)及東南亞地區(qū)仍在使用，其他各地已經(jīng)極少得見。
22、燈籠草：（別名：酸漿、鬼燈籠、苦燈籠）民間用全草入藥，治功能性子宮出血、膽囊炎、黃膽型肝炎、感冒頭痛、腹痛、小兒疳積、火眼、跌打損傷、療瘡、皮膚瘡瘍、蛇及狂犬咬傷、爛腳丫、爛頭療及痔瘡等癥。
23、飛天蜈蚣：大飛天蜈蚣，漆樹科大飛天蜈蚣，以莖、葉入藥。【功能主治】：清熱利濕，解毒消腫。毒蛇咬傷，黃疸型肝炎，風(fēng)濕痹痛，瘡瘍潰爛，濕疹：鮮莖、葉水煎外洗。【摘錄】《全國中草藥匯編》
24、鹽酸雞仔：酢漿草，別名：酸味草、鳩酸、酸醋醬，拉丁文名：Oxalis corniculata L. 酢漿草科、 酢漿草屬草本，全株被柔毛。根莖稍肥厚。莖細弱，多分枝，直立或匍匐，匍匐莖節(jié)上生根。葉基生或莖上互生；托葉小，長圓形或卵形，邊緣被密長柔毛，基部與葉柄合生，或同一植株下部托葉明顯而上部托葉不明顯；全國廣布。生于山坡草池、河谷沿岸、路邊、田邊、荒地或林下陰濕處等。亞洲溫帶和亞熱帶、歐洲、地中海和北美皆有分布。全草入藥，能解熱利尿，消腫散淤；莖葉含草酸，可用以磨鏡或擦銅器，使其具光澤。牛羊食其過多可中毒致死。
25、天文草：潮汕地區(qū)別名山天文草、雨傘草、大黃花，其它地區(qū)稱作金鈕扣、擬千日菊。本品為菊科千日菊屬擬千日菊。生于山坡林下、溝邊、河邊及池溝路旁、村邊空地。其全草藥用，味辛性溫?zé)o毒，內(nèi)服散氣解毒、外用消腫止痛。
26、豬母菜（馬齒莧）：，清熱解毒，散血消腫。治熱痢膿血，熱淋，血淋，帶下，癰腫惡瘡，丹毒，痕疬。用于濕熱所致的腹瀉、痢疾，常配黃連、木香。內(nèi)服或搗汁外敷，治癰腫。亦用于便血、子宮出血，有止血作用。
27、刺莧，又名：竻莧菜、勒莧菜：【功能主治】 清熱利濕，解毒消腫，涼血止血。用于痢疾，腸炎，胃、十二指腸潰瘍出血，痔瘡便血；外用治毒蛇咬傷，皮膚濕疹，癤腫膿瘍。
田心當(dāng)?shù)厝耍旧鲜峭谶@些刺莧，然后把上部分去掉，留下根部，將其曬干，留作藥用，主要是拉肚子時，煮水喝。
28、車前草：平車前的全株，味甘，性寒。具有利尿、清熱、明目、祛痰的功效。幼株可食用。
29、奶汁草：（地錦草）：地錦草別名：草血竭、血見愁草、血見愁、奶花草、奶草、奶汁草、鋪地錦、鋪地紅。為大戟科植物地錦或斑地錦的干燥全草，夏、秋二季采收，除去雜質(zhì)，曬干。其性味辛平，有清熱解毒，涼血止血，利濕退黃之功效。
30、咸蝦花：全草藥用，發(fā)表散寒，清熱止瀉；治急性腸胃炎、風(fēng)熱感冒、頭痛、瘧疾等癥。
31、狗牙花：功效：清熱降壓，解毒消腫。
家里有種，這一棵已經(jīng)二十年了，白色的花朵很漂亮，只是這名字，確實和它花的美麗搭配不上。
32、鼠曲草：清明草，別名：菠菠草、佛耳草、軟雀草、蒿菜、面蒿、清明菜、水萩等、無心、無心草、田艾。莖葉入藥，為鎮(zhèn)咳、祛痰、治氣喘和支氣管炎以及非傳染性潰瘍、創(chuàng)傷之尋常用藥，鼠麴草內(nèi)服還有降血壓療效。
33、貓須草：（原名：腎茶），又名貓須公、牙努秒。 貓須草清涼消炎，可入藥，主要用于治療急慢性腎炎、膀胱炎、尿路結(jié)石和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
34、榕樹苗：
35、春草：學(xué)名：麥冬，《神農(nóng)本草經(jīng)》將麥冬列為養(yǎng)陰潤肺的上品，言其“久服輕身，不老不饑”。
36、薺薺菜：薺菜又名護生草、菱角菜。原產(chǎn)我國，目前遍布世界，我國自古就采集野生薺薺菜食用，早在公元前300年用薺薺菜的記載。19世紀末至20世紀初，上海郊區(qū)開始至今已有九十多年的栽培歷史。
37、火炭母草，火炭毛、烏炭子、運藥、火炭母、《本草圖經(jīng)》：去皮膚風(fēng)熱，流注，骨節(jié)癰腫疼痛。
38、竹草：鴨跖草科都是草本植物，主要分布在全世界的熱帶地區(qū)，也有少數(shù)分布在溫帶和亞熱帶地區(qū)，中國有13屬約50種，分布在全國各地，主要在廣東和云南。本科多種植物被培植作為觀葉觀賞植物品種。
39、鋪地錦：（天胡荽）是鄉(xiāng)土地被植物，為傘形科多年生草本，適應(yīng)性廣，覆蓋能力強，可在短時間形成致密草坪，只是葉片嫩、水份多，不耐踐踏。《南寧市藥物志》：“辛，平，有小毒。”【功用主治】清熱，利尿，消腫，解毒。治黃疸，赤白痢疾，淋病，小便不利，目翳，喉腫，癰疽疔瘡，跌打瘀腫。用于急性黃疸型肝炎、急性腎炎、百日咳、尿路結(jié)石、腳癬、帶狀皰疹、結(jié)膜炎、丹毒。
40、鵝腸草，藥材簡介：鵝腸菜 原名繁縷，屬石竹科植物。
41、野蔊菜（Rorippa indica (L.) Hiern），十字花科蔊菜屬植物。辣米菜,野油菜,塘葛菜,干油菜,石豇豆,雞肉菜,田葛菜,江剪刀草,野雪里蕻,野芥草,野菜花,山芥菜,獨根菜,山蘿卜,金絲莢全草入藥，其味甘、性平，內(nèi)服有解表健胃、止咳化痰、平喘、清熱解毒、散熱消腫等效；外用治癰腫瘡毒及燙火傷。
42、粉花頭：地雷花，原產(chǎn)熱帶美洲。中國南北各地常栽培，為觀賞花卉，有時逸為野生。根、葉可供藥用，有清熱解毒、活血調(diào)經(jīng)和滋補的功效。
43、文竹，又稱云片松、刺天冬、云竹，拉丁文名：Asparagus setaceus，高可達幾米。功效潤肺止咳，涼血通淋，利尿解毒.。主治肺結(jié)核咳嗽，急性支氣管炎，阿米巴痢疾，陰虛肺燥；咳嗽；咯血；小便淋瀝。
44、田石榴：丁香蓼，別名：小石榴樹、小石榴葉、小療藥，拉丁文名：Ludwigia prostrata Roxb.柳葉菜科、丁香蓼屬一年生直立草本；【功效】：清熱解毒；利尿通淋；化瘀止血
45、羊蹄，中藥名，又名野菠菜，用于鼻出血，功能性子宮出血，血小板減少性紫癜，慢性肝炎，肛門周圍炎，大便秘結(jié)；外用治外痔，急性乳腺炎，黃水瘡，癤腫，皮癬。
46、銀膠菊，列入中國環(huán)境保護部和中國科學(xué)院聯(lián)合制訂，環(huán)境保護部2010年1月7日發(fā)布的《中國外來入侵物種名單》第二批外來入侵物種名單。
47、肖梵天花，【別名】地桃花（中國植物志）、田芙蓉（福州）、八卦攔路虎（閩南）、野棉花。
48、火旺：金剛纂（植物），大戟科多肉，多漿植物原產(chǎn)于印度東部，味苦、微澀，性涼。有小毒。
49、三葉草：學(xué)名苜蓿草，在十萬株三葉草中，可能只會發(fā)現(xiàn)一株是四葉草，機率大約是十萬之一，因此，四片葉子的“三葉草''被稱為幸運草。
50、鵝仔香：鵝不食草，菊科天胡荽屬植物。其味辛性溫，歸肺經(jīng)，具有發(fā)散風(fēng)寒，通鼻竅，止咳，解毒，止癢等功效。
51、苦楝樹（拉丁學(xué)名：Melia azedarach L.），性味：苦，寒。有毒。
52、七星劍：虎尾蘭（學(xué)名：Sansevieria trifasciata Prain），又名虎皮蘭，錦蘭，千歲蘭、虎尾掌、黃尾蘭或岳母舌，是百合科虎尾蘭屬的多年生草本觀葉植物。《陸川本草》：“解毒，消炎。治跌打，瘡瘍，蛇咬傷。”
53、蒿草：
54、仙巴掌：仙人掌（學(xué)名：Opuntia stricta (Haw.) Haw. var. dillenii (Ker-Gawl.) Benson ），是仙人掌屬的一種植物。別名仙巴掌、觀音掌、霸王、火掌等，為仙人掌科植物。
55、臺灣相思樹：材質(zhì)堅硬，可為車輪，槳櫓及農(nóng)具等用；樹皮含單寧；花含芳香油，可作調(diào)香原料。
56、月季花：（學(xué)名：Rosa chinensis Jacq.），被稱為花中皇后，又稱“月月紅”，是常綠、半常綠低矮灌木，四季開花﹐一般為紅色﹐或粉色、偶有白色和黃色﹐可作為觀賞植物，也可作為藥用植物，亦稱月季。
57、孔雀蘭：孔雀蘭為百合科 ，十二卷屬。學(xué)名：十二卷。原產(chǎn)南非。 栽培土以砂質(zhì)壤土或腐植質(zhì)土為佳。
58、馬蘭頭又名馬蘭、全草藥用，有清熱解毒，消食積，利小便，散瘀止血之效，在福建廣東通稱田邊菊、路邊菊，湖北、四川、貴州、廣西通稱魚鰍串、泥鰍串、泥鰍菜，云南稱蓑衣蓮。
59、佬葉，荖葉又稱蔞葉。是一種多年生藤蔓植物，葉片厚大，色澤濃綠，氣味芳香，遮蔭及觀賞效果較好，抗病抗蟲性強，栽培技術(shù)簡單，適宜樓房、庭院種植。
60、石榴：（學(xué)名：Punica granatum L.）落葉喬木或灌木。中國栽培石榴的歷史，可上溯至漢代，據(jù)陸鞏記載是張騫從西域引入。中國傳統(tǒng)文化視石榴為吉祥物，視它為多子多福的象征。
61、人參菜：人參菜可在庭院中栽培，既可觀賞，又可作為蔬菜食用。其主要食用部位為嫩莖葉或地下膨大肉質(zhì)根，嫩莖更為普遍。
62、刺球：強刺球?qū)?Ferocactus )屬于仙人掌科，本屬約有30種。
63、芒草：
田心食用野菜“早點菜”：
在田心，益母草、烏點規(guī)、豬肝菜、野葛菜、枸杞菜，其葉子，均被作為餐廳早點的主要原材料，做法大同小異，主要做法是：把豬肉和葉子一起煮成一道早點。
1、益母草：益母草可全草入藥，有效成分為益母草素，益母草含益母草堿、水蘇堿、益母草定、益母草寧等多種生物堿及苯甲酸、氯化鉀等。
2、（薄荷草）：薄荷全草入藥，亦可食用，主要用來提煉薄荷油和薄荷腦。在潮州市鳳凰山腳下的鳳凰鎮(zhèn)，鳳凰有三寶，單叢茶葉，雞腸粉，鳳凰豆干，其中，鳳凰豆干就是和薄荷草一起夾著吃的，當(dāng)?shù)厝朔Q為草仔，這樣吃起來，味道真不錯。
3、(烏點規(guī)）：又名：少花龍葵。潮汕地區(qū)別名稱為鈕草、鈕仔草、烏目菜、烏疔草、點歸菜、烏歸表【性味功能】烏點規(guī)味微苦、甘，性寒。內(nèi)服清熱利濕、涼血解毒。外用消炎退腫。入肝肺腎經(jīng)。【主治】痢疾、高血壓、黃疸、扁桃體炎、肺熱咳嗽、牙齦出血。外治皮膚濕毒、烏皰、老鼠咬傷。有清涼散熱之功，并可兼治喉痛。（在田心，吃早點的時候，就有人喜歡用它的葉子和著豬肉煮成湯）
4、枸杞菜：別名: 枸杞、枸杞頭、枸杞尖、枸杞苗、牛吉力、狗牙子、狗**、地仙苗、甜菜。枸杞菜又名枸杞頭，枸芽子，甜菜頭，即枸杞的嫩梢、嫩葉。
5、白藤仔（學(xué)名：木耳菜）：葉含有多種維生素和鈣、鐵，可做栽培蔬菜，也可觀賞。全草供藥用，為緩瀉劑，有滑腸、散熱、利大小便的功效；花汁有清血解毒作用，能解痘毒，外敷治癰毒及乳頭破裂。果汁可作無害的食品著色劑。
6、豬肝菜：潮汕地區(qū)稱為烏面禮、廁缸烏、烏面草、蚶殼草。外地別名稱為青蛇仔、狗肝菜、九頭獅子草、六角英、綠豆青、肝火草、竹葉青、化痰青、九節(jié)籬。主治：肺熱咳嗽、咳血、感冒發(fā)熱、暑熱煩渴、傷暑發(fā)熱、目赤腫痛、急性肝炎、流行性乙型腦炎、斑疹發(fā)熱、眼結(jié)膜炎、便血、赤痢。外治帶狀皰疹、皮膚瘡癤腫毒、坐板瘡、狗咬傷、烏皰等。
7、真珠菜：真珠花菜為菊科蒿屬甜菜子，為多年生草本。主治跌打損傷、皮膚熱毒、濕毒、目赤蠓痛、燙火傷、婦女月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、小兒丹毒、小兒胎毒等。
8、天葛菜（野葛菜）：又名蔊菜（本草綱目）味辛、苦、性微溫、歸肺、肝經(jīng)、解表散寒、活血解毒、利濕退黃。
田心常見薯類、瓜果類：
1、蕃薯：番薯別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、山藥、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。
關(guān)于田心的農(nóng)業(yè)，順便簡介一下，蕃薯是田心最大的經(jīng)濟作物之一，春季種水稻，夏天收割后，就不再種水稻，而是種蕃薯，蕃薯有多個品種，主要種植一款我們當(dāng)?shù)厝朔Q“普力”的（里面淡黃色）；種得比較少的是一種“抗虛”（里面白紫相間）這種相當(dāng)?shù)胤郏氨扔箢^；還有一種比較粉的是叫“青心仔”（里面純白色的，個頭也比較大），這種很多人用于和著面或薯粉做果；還有一種紫色皮的，不過，我最喜歡的還是“雞爪”，這一款特別甜，里面也紅得像蛋黃，尤其是火烤的，我的天哪，真的是美味極了。不過它這名字，哈哈，上次讓苦初寄十斤雞爪，他還真打算給我寄成真正的雞爪。
（這一眼看過去，還是田三的田地，種的，幾乎都是蕃薯，拍于20160201日）
