獲得專業(yè)育嬰師定制備孕至6歲育兒知識
我國復旦生長發(fā)育醫(yī)學研究院,有專家曾經研究稱很多時候孩子長得矮,而且智商也不高的情況,這些都可能是因為不注重日常飲食導致的。有些時候飲食不當很可能會引起孩子越吃越長得慢,越吃越拉低智商水平。
不僅僅是日常的飯菜沒有做好,現(xiàn)在市面上還有各種各樣影響孩子生長發(fā)育的零食。這些零食沒有什么營養(yǎng),但是熱量高,容易飽,結果更是讓孩子沒有胃口吃飯,最終使得孩子生長發(fā)育需要的鈣、鋅等多種元素缺乏,阻礙長個子的同時,對智力還有負面影響。所以面對飲食方面,家長應該多上點心。
影響孩子身高的食物
碳酸飲料
碳酸飲料會影響孩子對鈣的吸收,而且可樂中含有大量的磷,這會導致鈣磷失衡,嚴重影響鈣的吸收,結果導致孩子總是長不高。
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垃圾食品
各類膨化、油炸、罐頭、腌制等食品都屬于過度加工的食品,不僅添加了香精、色素、防腐劑等大量的添加劑,而且營養(yǎng)損失也非常大,結果導致食物本身熱量高但是營養(yǎng)所剩無幾。常吃這些食物會導致孩子嚴重的營養(yǎng)失衡,缺乏蛋白質、維生素等各類生長發(fā)育所需的元素,結果孩子吃的胖胖的,卻是營養(yǎng)不良。
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各類甜食
糖類吃的過多會影響其它物質的吸收,而且糖類吃太多還會導致體內脂肪囤積。有專家研究發(fā)現(xiàn),脂肪堆積過多會影響鈣的代謝,如果糖的攝入量量超過總體食物攝入量的17%左右,就會使得鈣元素代謝紊亂,從而影響孩子身高發(fā)育。
影響孩子智商的食物
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含鉛食物
含鉛的食物有松花蛋、爆米花等。如果孩子體內鉛元素過多,就會對人體的神經系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、造血功能、大腦發(fā)育等造成危害,鉛如果進入大腦就會殺死腦細胞,影響孩子智力,這對于正在發(fā)育大腦和神經系統(tǒng)的兒童來說危害非常大。不僅如此,鉛還有阻礙身體發(fā)育以及降低兒童抵抗力的危害。
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含鋁食物
鋁吃多了會變笨,很多人都知道這件事,這是因為鋁吃多了會影響孩子的記憶力,反應能力等。含鋁較多的食物就是油條、油餅等油炸后還很蓬松的食物。
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味精多的食物
味精多的食物非常多,比如泡面、魚干、膨化食品等等。味精其實就是谷氨酸鈉,過量的攝入會導致鋅元素的缺乏,而鋅是兒童大腦發(fā)育非常關鍵的營養(yǎng)元素,如果缺鋅則可能引起腦細胞壞死。世界衛(wèi)生組織指出每日味精攝入量:成人不得高于4g,孕婦和周歲內兒童應當禁止使用味精。
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高鹽食物
如酸菜、咸魚、榨菜等。腌制品含鹽量特別高,吃過咸的食物會導致高血壓、動脈硬化,損傷寶寶動脈血管,記憶力下降,智力遲鈍。
鹽分高的食物會引起血壓升高,動脈硬化等,嚴重會損傷寶寶的動脈血管,還會使得兒童記憶力變差,反應遲鈍,智力下降等。所有咸魚、咸肉、榨菜、酸菜等腌制類的食物不要給兒童吃。
食物挑的好,孩子才能健康成長
上述影響兒童生長發(fā)育的食物家長要避免,不給寶寶吃或者少吃,下面一些有益孩子的食物家長可以給孩子多吃點。
☆ 孩子長高應該吃這些
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含鋅食物
鋅元素含量較多的食物有:瘦肉、豬肝、牛肉、蝦皮、牡蠣;牛奶、蛋黃;花生、黃豆、小米、核桃;蘿卜、茄子、大白菜、海帶;蘋果、桑葚等食物。
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含鈣食物
鈣是孩子長個子必不可少的元素,含鈣較多的食物有:牛奶、奶酪等奶制品;豆腐、豆?jié){等豆制品以及雞蛋、芝麻、蝦皮、小白菜、海帶、菠菜、芹菜等一些常見食物。注意人們常說的骨頭湯一點用也沒有。
☆ 孩子聰明應該吃這些
要孩子聰明就要多吃利于大腦發(fā)育的食物,富含不飽和脂肪酸,卵磷脂類的比如魚類、蛋黃、核桃、棗子、桂圓、花生、豆類、芝麻等等。其實都是一些很常見的食材,沒必要為了孩子的智力發(fā)育而去買保健品。
想要孩子身體、智力發(fā)育好,就要保證飲食均衡、有營養(yǎng),不吃或少吃沒營養(yǎng)的垃圾食品。