大家都知道蜂蜜營養豐富，含有多種礦物質、維生素和酶類等，一些糖尿病患者認為吃些蜂蜜對身體是有好吃的。但蜂蜜的主要成分為葡萄糖和果糖，均為單糖，單糖的升糖指數高，升糖快，雖然蜂蜜中還含有很多其他營養成分，但是由于蜂蜜的升糖快，所以不建議糖尿病患者。如果糖尿病患者想吃蜂蜜，可以偶爾少量吃一些，不可以作為日常食用食物，但也并不是說蜂蜜對于糖尿病患者來說是完全有害的。
當糖尿病患者由于飲食過少、運動過量或者降糖藥物服用過量等原因發生了低血糖時，由于蜂蜜中富含葡萄糖和果糖，其可快速被人體吸收，發揮升高血糖作用。因此，當糖尿病患者出現低血糖時，蜂蜜可以作為快速升高血糖的食物。這其實和糖尿病患者吃糖果是一個道理，糖尿病患者在平時是不建議吃糖的，但當發生低血糖時，此時需要快速升高血糖，那么糖果就是很好的選擇。
最后要說的是，糖尿病患者在平時飲食中，不要過于限制飲食，如一些糖尿病患者就是喜歡吃肉，一些糖尿病患者就是吃甜，一些糖尿病患者就是喜歡吃油炸食品，雖然這些食品會對血糖造成影響，不建議平時大量食用。可是如果糖尿病患者過于限制飲食，對于影響血糖較大的食物一口不吃，可能會出現逆反心理，反而會影響血糖控制，因此，對于血糖影響較大的食物，建議糖友偶爾少量食用，主要起到心理安慰作用。
