藥補不如食補:五類“藥食同源”的食物,你愛吃幾個?
原創 胡博士說中醫 2019-03-19 10:29:55
藥食同源,顧名思義,也就是一種食物不僅有藥用價值,在平常生活中還可以正常食用。這類食物在生活中并不少見,但是往往被大眾忽略,本文就來認識一下有哪些藥食同源的食物?
這些食物屬于藥食同源:
1 、黑豆
藥補不如食補:五類“藥食同源”的食物,你愛吃幾個?
黑色食物在補腎方面都有很好的效果,中醫認為黑色屬水,水走腎,而黑豆在補腎、抗衰老方面都有良好的效果,因此腎虛的人一定要適當多吃黑豆。
在黑豆當中還含有豐富的蛋白質以及豐富的氨基酸跟微量元素,在這些物質的作用之下可以促進大腦發育以及正常運轉,可以阻止腦衰老,還可以降低膽固醇的含量,可以預防心腦血管疾病的出現,因此民間向來都有“常吃黑豆、百病不生”的說法。
2、綠豆
藥補不如食補:五類“藥食同源