“二胎政策”來了
備孕和孕期女性的數(shù)量增長了
大家跟約好似的
備孕中…懷孕中…待產(chǎn)中…月子中
孕期女性營養(yǎng)問題也成了大家的關(guān)注焦點
女性懷孕期間營養(yǎng)不良的話會出現(xiàn)
早產(chǎn)、低出生體重、出生后發(fā)育遲緩……
因此女性在備孕和懷孕期間
合理補充身體所需的微量元素
很！重！要！
孕期怎么合理補微量元素？
悉尼西部大學(xué)國家補充醫(yī)學(xué)研究所副教授
Lesley Braun博士給了一些建議：
孕期人體需要哪些營養(yǎng)素？
葉酸、維生素D、鐵、鈣、碘、ω-3脂肪酸等都是孕期需要補充的營養(yǎng)素。
通常這些營養(yǎng)素可以從食物中攝取，但是很多營養(yǎng)素都容易受到錯誤烹調(diào)方式的影響而失去作用。錯誤烹調(diào)方式可使葉酸的最高損失率幾乎為100%；B族維生素的損失率能夠達到50%~80%；維生素D的損失率在40%左右。所以服用微量營養(yǎng)素補充劑就成為一種防止?fàn)I養(yǎng)缺乏的有效方法。
只吃葉酸就夠了嗎？
葉酸是受孕前一至三個月和懷孕期間必需補充的微量營養(yǎng)素，它是人體制造DNA的必需成分。臨床報告證實，懷孕期間服用葉酸補充劑的孕婦與沒服用的相比，胎兒患神經(jīng)管缺陷的風(fēng)險可下降約70%。
因此建議女性受孕前一至三個月應(yīng)攝入400微克/天的葉酸，而懷孕期間應(yīng)攝入400~800微克/天。
只服用葉酸就夠了嗎？
人體在制造DNA的過程中，還要激活體內(nèi)的活性葉酸，其過程中需要維生素B12和維生素B2，人體如果缺少葉酸和維生素B12，同型半胱氨酸量將升高，高量同型半胱氨酸可增加心血管疾病風(fēng)險。維生素B12對胎兒神經(jīng)系統(tǒng)、脊椎和神經(jīng)管的發(fā)展極為重要，通常建議攝取量為2.6毫克/天。
維生素D
孕婦懷孕期間缺少維生素D會導(dǎo)致孕婦以及胎兒的骨密度降低，患骨軟化癥的風(fēng)險將提高。實驗證明，服用維生素D補充劑的孕婦，患先兆子癇的風(fēng)險從15.5%降低為8.9%，所以建議懷孕期間每天攝取維生素D 600個國際單位。
如何獲取維生素D？
人體一般可以通過兩種渠道獲得維生素D：飲食和曬太陽。
成年人只要膳食均衡，經(jīng)常曬太陽，一般不會發(fā)生維生素D缺乏。但對孕婦來講，單靠曬太陽獲取維生素D就不夠了，應(yīng)予以適當(dāng)補充?？梢酝ㄟ^多吃如大馬哈魚、鯖魚、沙丁魚等油性海魚，以及動物肝臟、蛋黃、奶油等進行補充。
天然濃縮食物魚肝油的維生素D的含量極高，必要時醫(yī)生可指導(dǎo)孕婦服用。
鐵、鈣、碘
鐵
鐵元素是紅細胞中血紅蛋白的重要組成部分，缺鐵將會導(dǎo)致缺鐵性貧血。每天服用鐵補充劑的孕婦患缺鐵性貧血概率下降約67%，而嬰兒低出生體重的情況也減少約19%。
Lesley 提醒：雖然間歇性服用鐵補充劑對非貧血女性有一定的不良反應(yīng)（如便秘、惡心、腸胃不適等），WHO（世界衛(wèi)生組織）仍建議懷孕期間孕婦攝取鐵元素30~60毫克/天。
鈣
鈣對胎兒骨骼發(fā)育、牙齒生長、神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和肌肉形成有重要作用，WHO建議孕中4~6個月的孕婦攝取鈣800毫克/天，7~9個月的孕婦攝取鈣1000毫克/天，像奶類及奶制品、豆制品、魚蝦等富含鈣質(zhì)的食物，都是良好的鈣源。
懷孕期間補充鈣可降低35%的妊娠高血壓，也可減少52%~55%的先兆子癇和24%的早產(chǎn)風(fēng)險。
碘
懷孕初期（前12周）胎兒甲狀腺不活躍，全靠母親提供甲狀腺激素。
甲狀腺激素對胎兒及其大腦的健康發(fā)育特別重要，所以碘攝取量足夠?qū)υ袐D、胎兒是很重要的。缺乏碘將會導(dǎo)致各種問題如甲狀腺功能減退、呆小癥、胎兒智力發(fā)展減退等。
臨床實驗也證明，懷孕期間補充碘的孕婦所產(chǎn)的孩子患呆小癥的概率下降約73%；孩子智商發(fā)展也提高約10%~20%。WHO建議懷孕期間孕婦和哺乳期婦女每天攝取250微克碘。
ω-3脂肪酸
ω-3脂肪酸也稱n-3長鏈多不飽和脂肪酸，其主要成分為二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。
其中胎兒和兒童腦部累積的ω-3脂肪酸超過90%是DHA，它能夠確保細胞與細胞之間的正常信息傳遞，這對其大腦、神經(jīng)系統(tǒng)、眼睛發(fā)育特別重要。
Lesley 表示，DHA在胎兒腦部的累積從懷孕期間開始（孕期后期約24周起增長較顯著），持續(xù)至嬰兒出世，兒童也需要繼續(xù)攝取DHA。
如何攝入ω-3脂肪酸呢？
人體內(nèi)的酶可把從食物中攝取的亞麻酸（ALA)轉(zhuǎn)換成DHA，但只有0.1%~10%的ALA可以被轉(zhuǎn)換成EPA。
真正的ω-3脂肪酸必須同時含有EPA和DHA。因此，一般建議直接從飲食中攝取EPA，建議孕婦每天攝取200~300毫克。
WHO建議孕婦每天攝取300毫克EPA+DHA，當(dāng)中應(yīng)至少含有200毫克DHA。
EPA和DHA的補充在一般情況下可從食物中攝取，例如深海魚類和海鮮。
微量營養(yǎng)素對孕婦與胎兒的健康非常重要，備孕和懷孕女性可從食物中攝取足夠微量營養(yǎng)素，如果日常生活中無法足量獲取，可考慮服用微量營養(yǎng)素補充劑。但一定不可過量攝取，劑量過量可導(dǎo)致不良后果。
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