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黃精
黃精為補脾潤肺、生津止渴的常用藥，長于治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、消渴、糖尿病等癥。《名醫別錄》列為上品。從目前各地用藥情況來看，在藥材分類上本品常與玉竹相互混淆，或僅以粗壯者作黃精，細瘦者作玉竹，或甜苦不分，或真偽不辨，均屬欠妥。
【別名】 黃雞菜、雞頭參、爪子參。
【來源】 為百合科植物滇黃精（大黃精）Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.、黃精（雞頭黃精）Polygonatum sibiricum Delar.ex Redoute或多花黃精（姜形黃精、白及黃精）Polygonatum cyrtonema Hua及的干燥根莖。
【鑒別】
1.滇黃精 又名德寶黃精、節節高、仙人飯、西南黃精。本品根莖為黃精類中之最為粗大者，故習稱“大黃精”。其質量最佳。根莖呈結節肥厚肉質，結節兩端突出如翼，形似蝶形塊狀，又如菱角肉，“年節間”長4～6cm，寬3～4.5cm，厚1～3cm，表面黃棕色至棕褐色，凹凸不平，半透明，頂部正中有一圓盤狀地上莖痕，上面散生許多維管束小點，質稍硬而韌，不易折斷，質重。微帶焦糖氣，味甜，有粘性。
2.黃精又名雞頭黃精。根莖橫走，為粗細不等的圓柱形。長3～10cm，直徑0.5～1.5cm。在生長期間每年形成一個節間，一頭粗，一頭細，稱為“年節間”，長0.5～1cm。整體亦呈大頭小尾狀，有短分枝，并有莖痕，黃白色至黃棕色，半透明有多數細縱皺紋及波狀節紋，須根痕呈點狀突起，多集中于膨大部分。質堅硬，未全干者質柔韌，折斷面淡棕色，角質樣。狀如雞頭，“雞頭黃精”之名即由此得來。氣微，味微甜而有粘性。
3.多花黃精 又名老虎姜、山姜、野山姜、黃精姜、山搗臼、南黃精、囊絲黃精。根莖橫生，肉質肥厚，通常稍帶結節狀或連珠狀，結節左右相對分歧，呈不規則塊狀，藥材常形如姜塊，分枝少而短粗，長3～18cm，寬2～4cm，厚1～2.5cm，表面粗糙，有明顯疣狀突起的須根痕，莖痕呈凹陷的圓盤狀。節明顯呈隆起的環紋，節間長短不等，近莖基及芽痕處較密。質堅硬，未全干者較柔韌，折斷面淡棕色，稍帶角質。氣微，味微甜，有粘性。
下圖為黃精
下圖為黃精
下圖為黃精
下圖為多花黃精
下圖為多花黃精
下圖為滇黃精
【道地與分布】
1.滇黃精 主產于西南各省區，以產于云南、貴州及廣西者為佳。
2.雞頭黃精主產于河北、內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、河南、山東、山西、陜西等省區。安徽、浙江等省亦有出產。
3.多花黃精 主產于湖南、湖北、貴州、四川、安徽、浙江、廣西、廣東、福建、江西等省區，以長江以南各地產者為佳。
三種黃精均以塊大、肥厚、柔潤、色黃、斷面角質透明者為佳。
【地區習用品】
1.輪葉黃精為百合科植物輪葉黃精Polygonum verticillatum（L.）All.的根莖。根莖橫走，直徑7～15mm，“年節間”一頭較粗，一頭較細，或分叉呈人字形。藥材形態常隨產地不同而有變異，其味亦有甜有苦。產于山西、陜西、甘肅、青海、四川、云南、西藏等省區。本品根莖有甜有苦，上述多數地區以其根莖之甜者為黃精，但四川部分地區稱根莖之苦者為“苦玉竹”。
2.卷葉黃精為百合科植物卷葉黃精Polygonatum cirrhifolium（Wall.）Royle的根莖。根莖為2至數個肥厚塊狀結節連生，長5～12cm，直徑1～1.5cm，結節處可達3cm，常作短叉狀分枝，表面黃棕色。每個結節上有圓形莖痕，味甜或苦，甜者作黃精入藥，苦者不可用，為“苦黃精”來源之一。產于陜西、甘肅、寧夏、青海、四川、云南、西藏等省區。在產區均混作黃精入藥用。
3.互卷黃精 為百合科植物互卷黃精Polygonatum alternicirrhosum Hand.-Mazz.的根莖。根莖呈連珠狀。藥材呈不規則塊狀，有短叉狀分枝，直徑1.2～2.5cm。表面黃褐色，味甜。產于四川西南部，當地多數地區以之為黃精，但綿陽地區以之為玉竹。
4.熱河黃精 為百合科植物熱河黃精Polygonatum macropodium Turcz.的根莖。根莖圓柱形，直徑1～2cm。由于藥材性狀肥如黃精但又呈均勻的圓柱狀而與玉竹相似，故東北和華北部分地區的藥材供銷單位，有的叫它為“黃精”，有的稱它為“玉竹”，遼西地區就稱之為“玉竹”，且有將商品稱之為“大玉竹”者，以與“玉竹”和“小玉竹”相區別。
【偽品及易混品】
1.竹根七 為百合科植物竹根七DispORopsis fuscopicta Hance的根莖。根莖連珠狀，粗1～1.5cm，節間較密集，外皮色澤呈深黃色，有時帶綠色。產于廣東、廣西、福建、江西、湖南、四川、云南、貴州等省區。華南地區以其根莖冒充黃精。
2.長葉竹根七為百合科植物長葉竹根七DispORopsis longifoliaCraib的根莖。與上種之區別點為葉大，長10～27cm，花5～10朵簇生于葉腋，副花冠裂片肉質，不高出花藥之上。其根莖亦呈連珠狀，直徑1～2cm，節間亦密集，外表深黃色，時帶綠色。產于廣西及云南。廣西南寧、欽州、龍州、寧明、天等、大新等地以之冒充黃精。
3.窄瓣鹿藥 為百合科植物窄瓣鹿藥Smilacina paniculata（Baker）Wang et Tang的根莖。其植株高30～80cm。根莖近塊狀，直徑7～16cm。分布于湖北、四川、貴州、云南和廣西等省區。廣西資源、全州等地區曾以其根莖冒充黃精應用。
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