說起韭菜盒子，我想應(yīng)該沒有人沒吃過吧！韭菜盒子真的是家常餐桌上最常見的小吃之一了，今天跟大家分享用餃子皮做韭菜盒子，做法很簡單，味道卻杠杠的，連一向飯量不大的老媽一口氣卻吃了6個啊。
食材：餃子皮適量、粉條適量、韭菜1把、雞蛋2個、鹽1勺、五香粉1勺、熟油2小勺。
做法：
1、韭菜提前洗好，控干水份，再切末。
2、粉條開水中煮到?jīng)]有硬心撈出切小碎段。
3、2個雞蛋打散備用。
4、韭菜粉條放一起，加鹽，五香粉，熟油拌勻，油包裹不出水。
5、 餃子依次排好，外圈沾水，放韭菜餡。
6、把之前備好的蛋液，每個韭菜餡上舀一勺蛋液澆在上面。
7、取另一塊餃子皮，蓋在上面，用手按著壓邊連上。
8、平底鍋加熱放少許油，再放入韭菜盒子生坯。
9、中小火烙，單面有一點硬了翻面。注意控制火候，烙制兩面上花。
親們，你們喜歡我小面姨推薦制作的美味嗎？不管喜歡不喜歡，請你們多提寶貴意見，我小面姨這廂有禮了！可以狠勁的在評論區(qū)攻擊我，越狠我越喜歡！呵呵！
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