6月高州已入夏多時,隨手在樹上摘一顆桂味荔枝,拿在手里超新鮮!只需要用一只手在荔枝獨有的“一線天”,輕輕一捏,仿佛都能聽到“嘎嘣”裂口的聲音,沒有一絲皮軟。
桂味表皮非常薄,幾乎是所有荔枝里面最薄的了。繼續撕開裂出的小口,露出乳白色果肉,咬上一口,果肉迸開,鮮甜的汁水流淌入喉,滿滿的全是鮮香,讓人越吃越想吃。
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【產品名稱】桂味荔枝,又稱桂枝、帶綠
【產品規格】5斤/箱,彩箱 泡沫箱 冰袋
【桂味產地】廣東·茂名高州平山鎮
【發 貨 地】廣東·茂名高州平山鎮
【貯存條件】冷藏保鮮期10天左右
【產品榮譽】中國國際農業博覽會名牌產品
【采摘時間】當天采摘,分級選果,當天發貨
【供 應 期】6月5日首批發貨
【發貨快遞】順豐冷鏈
【關于售后】
1、低溫庫充分預冷4-8小時,彩箱 泡沫箱 冰袋包裝。
2、出現售后,請于收貨當天內(不超24小時)反饋并提供照片(產品 外包裝 快遞單號),每箱多發50-100克,壞果10個內不理賠,超過10個的減去10個后按照比例理賠,超過一半壞果直接補發1箱。另外,快遞第一次通知拿貨沒去拿導致售后的不理賠。
3、偏遠地區甘肅、寧夏、青海、黑龍江、吉林、內蒙古、新疆、西藏因運輸時間較長,不承諾理賠,請謹慎選購。
【產品介紹】
廣東坊間流傳一種說法,“廣東人吃荔枝,起于桂味,止于糯米糍。”這表明廣東人尤其鐘愛桂味和糯米糍。
桂味荔枝,也叫桂枝、帶綠,因吃起來有桂花的味道而得名。桂味荔枝屬于優質的中熟品種,對土壤適應性很強,而且耐旱。但是這個品種植株生長緩慢,成活率也低,樹種成年后,還要10年左右的時間才能開始結果,而且結果后成果率也才20%左右,所以,桂味荔枝屬于珍稀品種,被稱為荔枝貴族。
【桂味特點】
1、外皮顏色:一類通身丹紅,一類果肩略綠;
2、果皮特點:果皮脆薄,表皮龜裂,刺峰尖銳刺手;
3、耐存儲:桂味最耐儲運,果實采下數天后果皮鮮紅不變色(大部分品種果皮已經變黑);
4、桂花香:自帶獨有的桂花香氣,花香與果香相互交疊,口感更具層次,更顯清甜;
5、果核小:與其他荔枝相比,桂味果核最小,當地人說:“不管吃荔枝胃口有多大的人,也不敢吃滿一杯荔枝核”;數據顯示其他品種的荔枝的果肉占比在65%左右,而桂味可高達80%,可食用率很高。
【桂味口感】
1、果肉飽滿:果肉如羊脂透亮,肉質厚實,爽脆清甜,伴有淡淡的桂花香,食后香甜,回味無窮;
2、汁多不外露:桂味汁多但不外露,將完整果肉置于干紙不濕;
3、無果渣:區別于妃子笑,黑葉等品種,桂味的果肉中的果渣基本上沒有。
【產地優勢】
平山鎮位于高州市東北部,是山區鎮、庫區鎮、移民大鎮,總人口4.6萬,總面積149平方公里。全鎮“七山兩水一分田”,受高州水庫獨特的庫區小氣候調節,冬暖夏涼,雨水充沛,自然條件獨特而優越。全鎮種植荔枝2.5萬畝,其中白糖罌1.5萬畝、桂味5千畝、其他品種5千畝,荔枝年產量約2萬噸。2020年平山鎮被評為“廣東省荔枝專業鎮”。
高州荔枝世界之最
1、歷史最久。高州荔枝種植歷史有2000多年,始于秦朝,唐朝高州荔枝成為貢品。
2、面積最廣。茂名是世界最大的荔枝產地,高州荔枝種植面積占茂名的一半。
3、產量最大。全球每10顆荔枝就有1顆是來自高州。
4、品種最全。高州荔枝有桂味、白糖罌、妃子笑、糯米糍等30多個品種。
5、品質最優。高州是國家農產品質量安全縣,是全國荔枝的優產區。
6、產業最大。高州荔枝從生產、加工到文化創意、休閑旅游等,已形成較完整的產業鏈
【供應特色】
1、樹上自然熟 - 清晨采摘 - 預冷保鮮 - 最急速高效的物流運輸,力求終端消費者能品嘗到原汁原味的平山鎮桂味荔枝。
2、晨采荔枝:每天凌晨7點之前,最早4點鐘就要開始采摘荔枝。趕在太陽照射之前把最新鮮的帶有露水的荔枝采摘下來,只有這個時間段采摘的荔枝才能保持新鮮美味的口感。
3、預冷保鮮:荔枝離枝后,立馬在田頭進行第一道剁枝葉分選;然后帶軟枝進冷庫預冷,并按不同的交貨標準進行第二次分揀;荔枝中心溫度降下來后,進行包裝打包。
4、高效物流:通過卡時間段、卡時間點,以最快的速度,交給順豐空運專線來完成荔枝的快遞運輸。
【貯藏方式】
荔枝收到后,先!不!要!吃!
路上悶在箱子里都是熱氣,口感不佳!開箱后:
第一步冰袋一定要拿出來;
第二步,放入冰箱冷藏保鮮閣里干燥保存,不用洗,千萬別噴水別泡水喲,保持表皮干燥,冷藏保鮮三小時后再食用;
味道非常鮮美!!!