蒲公英最早見(jiàn)于《新修本草》，稱(chēng)其味苦、性寒，入肝、胃經(jīng)。具有清熱解毒，消癰散結(jié)，利尿等功用，是一味極其常用的中草藥。蒲公英為菊科植物蒲公英帶根全草。又名蒲公草、婆婆丁，多生于山坡、田邊、路旁、河灘及曠野中，全國(guó)各地均有野生分布。
蒲公英泡水喝有啥好處？
清熱解毒，養(yǎng)肝保肝
蒲公英在健康方面的優(yōu)點(diǎn)當(dāng)中，影響最大的首推保肝，蒲公英的清熱解毒作用，有助于排出肝臟毒素。蒲公英入肝、胃經(jīng)。擅長(zhǎng)排肝毒，去肝火，修復(fù)損傷的肝細(xì)胞，對(duì)飲酒后的肝損傷修復(fù)效果很好。其清肝利膽作用十分好，對(duì)肝炎、脂肪肝等都有很好的保護(hù)效果。
蒲公英的根或葉可以炒制成茶，每天泡水代茶飲用，更加方便，保健效果也更好。蒲公英茶含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，有強(qiáng)化肝臟的作用，能降低膽固醇。蒲公英有“尿床草”之稱(chēng)，可見(jiàn)其利尿作用之強(qiáng)，適合有水腫毛病的人飲用。
研究表明，蒲公英對(duì)肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等病菌也有必定抑制效果，蒲公英常被中藥界稱(chēng)為具有清熱解毒，抗感染效果的''八大金剛''之一，是醫(yī)治扁桃體炎、咽炎的常用良藥。
有兩種人萬(wàn)萬(wàn)不能或少喝喝蒲公英茶！
低血壓者：
蒲公英根泡水，有一定的降壓效果，所以低血壓者要慎用。
脾胃虛寒者
不單獨(dú)飲用 蒲公英性寒，對(duì)于脾胃虛寒的人來(lái)說(shuō)蒲公英本身是微寒的，所以素有胃寒和體寒的人是不適宜多飲用的，且女性經(jīng)期是不宜多飲用的。
蒲公英的所有功效中，最重要的是保護(hù)肝臟和解毒蒲公英，這有助于消除肝臟毒素。蒲公英歸肝經(jīng)，有很好的的保肝護(hù)肝效果，尤其是蒲公英根可以幫助肝臟排毒，預(yù)防酒精性肝損傷，提高肝細(xì)胞活力，并且利尿效果顯著，可促進(jìn)腎臟排毒，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。
