一個東北到朋友，拉我去他家里做客，說要給我做一道正宗到豬肉燉粉條，一聽有正宗的美食，小編我當然很開心的就去了。
去之前幻想著朋友做的豬肉燉粉條，總覺得應該是這樣的：
還有這樣的：
然后等朋友端上等那一刻，我的幻想破滅了，竟然是這樣的。
雖然和想象中的不太一樣，但是味道還是很不錯的。小編就把朋友的菜譜記錄下來分享給大家。
做法：
五花肉一條，酸白菜，粉條少量，鹽，生姜，花椒，豬骨湯，紅尖椒，桂皮
把生姜切薄片，把紅尖椒切斜段，粉條放入溫水中進行浸泡。同時把五花肉放入鍋中煮熟，，然后把肉撈出，等涼后切成薄片備用。
2. 把提前準備好等酸白菜用涼水沖洗，清洗后切成細條。
3.把之前準備好等佐料倒入鍋中(花椒，桂皮，紅尖辣，生姜)，開大火爆炒炒出香味，再倒入酸白菜進行翻炒。
5. 接下來就要倒入提前燒好等豬骨頭湯，再把五花肉片和粉條放入鍋中，稍微加一點鹽。
6.開大火煮一會后就可以倒入砂鍋，轉小火慢燉。
7. 直到粉條變得軟彈，五花肉綿軟，我們就可以直接出鍋了。
雖然味道真的很不錯，但總感覺哪里不對頭，真的是正宗的豬肉燉粉條嗎？
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