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這道螞蟻上樹(shù)做絕了,真是太下飯了!

材料:肉末,粉條,蔥姜。辣豆瓣醬,糖。生抽,油,清水

首先在鍋里加入水,煮軟粉條,然后撈出來(lái)瀝干水分。

熱油油熱后,爆炒蔥姜然后放入肉末開(kāi)始煸炒然后放入辣豆瓣醬開(kāi)始翻炒。

往鍋內(nèi)加入100ml水倒入糖,生抽后攪勻后放入粉條。

翻炒至湯汁收干,即可出鍋。最后可以撒上一些蔥花做點(diǎn)綴!

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