單調(diào)的白饅頭吃膩了？快來(lái)把饅頭玩出花來(lái)吧～玫瑰花這么美，對(duì)于智慧又巧手的吃貨來(lái)講，想要給愛(ài)人露一手？就要學(xué)做有愛(ài)的食物！

用美美的玫瑰花饅頭點(diǎn)亮餐桌，每一餐都能吃得甜甜蜜蜜，幸福指數(shù)飆升！

今天就來(lái)手把手教你們做美貌的紫薯玫瑰花饅頭，只需要加一點(diǎn)點(diǎn)料，就能好看又好吃！

紫薯玫瑰花饅頭

玫瑰花饅頭

材料：面粉200克，紫薯泥70克，菠菜汁20克，酵母3克，水，油3～4克

1.紫薯上鍋蒸熟，放食品袋里用搟面杖壓成泥備用，用100克面參加一半的酵母和45克水和成潤(rùn)滑的面團(tuán)，別的100克面粉參加紫薯泥和剩余的酵母和成面團(tuán)放溫暖處發(fā)酵到兩倍大。

2.發(fā)酵完排氣揉到面團(tuán)里沒(méi)有大氣泡，分別切割成大約5克的面劑子。

面團(tuán)

3.揉面之前用菠菜汁、油參加55克面粉和成面團(tuán)備用。

齊子

4.把毎兩個(gè)不同色彩的面團(tuán)摁扁重疊，搟成中心厚邊緣薄的面皮，邊盡量薄一些，使兩個(gè)面片粘合在一同。

疊在一同

5.搟完后五個(gè)一組逐一疊加上，用筷子在中心壓一下，使面片粘在一同，再用刀順著筷子印切開(kāi)。

兩片疊在一同

6.把一半面片從最后放上那個(gè)面片卷起，另一半翻面卷起，就成了兩朵不同色彩的花，然后把花邊往外翻一點(diǎn)。

7.把綠面團(tuán)搟成薄薄的面片，切成大三角形預(yù)備做花苞。五個(gè)綠面片均勻地?cái)[放一圈。

玫瑰

葉

8.綠面上抹一點(diǎn)水，把花放在上面，把綠面片往上貼在花旁邊面，這樣一個(gè)花就做好了。

玫瑰饅頭

玫瑰饅頭

9.逐一做好后，放在鍋簾上再發(fā)酵一會(huì)，看到面團(tuán)有明顯變化了，就能夠開(kāi)戰(zhàn)蒸了，大約十五分鐘關(guān)火，悶兩三分鐘開(kāi)鍋蓋。

玫瑰饅頭

做單色白面團(tuán)的也很美。

白色的饅頭

有木有很簡(jiǎn)單，是不是一學(xué)就會(huì)呢？

玫瑰花是“愛(ài)情之花”，玫瑰象征愛(ài)情和真摯純潔的愛(ài)，快給你愛(ài)的人做美貌的紫薯玫瑰花饅頭吧~

玫瑰花花色花語(yǔ)：

• 玫瑰：純潔的愛(ài)、美麗的愛(ài)情、美好常在

• 紅玫瑰：熱戀、熱情、熱愛(ài)著你

• 粉玫瑰：初戀、求愛(ài)、愛(ài)心與特別的關(guān)懷

• 黃玫瑰：高貴、美麗或道歉

• 橙玫瑰：富有青春氣息、初戀的心情

• 白玫瑰：天真、純潔

• 綠玫瑰：純真簡(jiǎn)樸、青春長(zhǎng)駐，我只鐘情你一個(gè)

• 藍(lán)玫瑰：敦厚，善良

• 黑玫瑰：高貴，神秘你是我的女神

• 香賓玫瑰：夢(mèng)幻