一些新建果園，一般每畝栽植33~35株，在幼樹期應(yīng)該培養(yǎng)改良紡錘形，但一些地方卻培養(yǎng)開心形或細(xì)紡錘形，造成幼樹樹冠小，果園覆蓋率低，土地利用率低，前期產(chǎn)量不高。一些密植果園，一般畝栽植84~111株，在幼樹期應(yīng)該培養(yǎng)高紡錘形或細(xì)紡錘形，但一些地方卻培養(yǎng)自由紡錘形或小冠疏層形，造成大枝偏多、樹冠郁閉、內(nèi)膛光照惡化、管理困難、果實(shí)品質(zhì)下降。
樹形、栽植密度、砧穗組合、土壤類型和管理水平之間關(guān)系非常密切，應(yīng)依據(jù)砧穗組合、土壤類型確定栽植密度，根據(jù)栽植密度選擇樹形，才能達(dá)到充分利用土地資源、提高光能利用率、結(jié)果早、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)的目的。
我國10~15年生蘋果園占絕大多數(shù)，由于整形修剪不當(dāng)，出現(xiàn)樹體結(jié)構(gòu)紊亂，表現(xiàn)為總枝量過多、樹冠郁閉嚴(yán)重、內(nèi)膛光照條件差、結(jié)果部位外移、光能利用率低、樹勢(shì)不穩(wěn)定（旺長、衰弱樹比例高）、果實(shí)色澤差品質(zhì)低等問題。近幾年，在蘋果成齡園樹形改造過程中，不分樹齡、樹勢(shì)、土壤類型和肥水管理狀況等，照搬日本的修剪方法（一次鋸掉基部三大主枝，同時(shí)去掉中央領(lǐng)導(dǎo)干部的頭），雖然減少了總枝量，但是土壤瘠薄、干旱和半干旱園地卻造成樹體衰弱、腐爛病大發(fā)生等嚴(yán)重問題。建議逐年改造成齡果園，最好3~5年完成。樹體過高時(shí)要逐年換頭（大頭換小，逐年降低），畝枝量控制在6萬~8萬條。樹體改造要針對(duì)不同生態(tài)區(qū)域、立地條件、土壤類型和肥水水平、樹齡、樹勢(shì)、密度等制定方案，一園一策，靈活多樣，以樹為本，科學(xué)改形。
在目前的成齡矮砧蘋果園，整形修剪方法不當(dāng)是一個(gè)十分突出的生產(chǎn)問題。以M26作中間砧的中密度果園適于選用細(xì)長紡錘形。若采用改良細(xì)長紡錘形樹形，則應(yīng)及時(shí)調(diào)整好上下部關(guān)系，重點(diǎn)是控制好下部主枝，防止下部大枝過多，樹體過大。高密度或超高密度果園應(yīng)選擇與之相適應(yīng)的新的整形修剪系統(tǒng)，如高細(xì)長紡錘形等，以大幅度降低樹冠寬度。過去我國矮砧果園推廣多主枝的高大樹形，如改良紡錘形、自由紡錘形和不規(guī)范的細(xì)紡錘形，而國外則在推廣應(yīng)用高紡錘形、超細(xì)紡錘形、圓柱形等。由于我們?cè)跇湫畏矫嫜芯坎粔颍茝V喬化樹形，使矮化樹不矮、果園密閉、光照極差，導(dǎo)致很多果農(nóng)對(duì)矮化效果產(chǎn)生了懷疑。很多矮化果園采用的仍是喬砧老果園的整形修剪技術(shù)，而沒有針對(duì)矮化砧樹的特點(diǎn)開發(fā)出一套與之相適應(yīng)的技術(shù)。
冬季修剪時(shí)基部（距離地面50~100cm）選留的枝過粗（枝干比大于1:3），并且角度較小，不但直接影響整個(gè)樹體的直立生長，而且也會(huì)對(duì)周圍枝生長產(chǎn)生不良影響。建議夏季修剪時(shí)做好下部過大主枝的開角工作，使角度達(dá)到90度甚至更大，必要時(shí)可采取環(huán)割甚至環(huán)剝措施，以控制生長勢(shì)。如果周圍有適宜的替換小枝，可將大枝疏除。
對(duì)水平枝上發(fā)生的背上枝控制不及時(shí)，造成營養(yǎng)消耗較多，影響樹體發(fā)育及花芽分化。應(yīng)采取針對(duì)性措施：當(dāng)新梢長15~20厘米時(shí)，在基部扭傷，可以扭成下垂（比例不能過大，否則會(huì)給后期修剪帶來不便），也可向一側(cè)壓平。由于背上枝的發(fā)生及生產(chǎn)時(shí)期分散，因此背上枝的處理應(yīng)不間斷進(jìn)行，隨發(fā)現(xiàn)隨處理。
過去的冬剪對(duì)1年生枝多采用短截手法，現(xiàn)在從一個(gè)極端走向另一個(gè)極端，對(duì)所有1年生枝統(tǒng)統(tǒng)保留，不短截、不疏除，這樣年復(fù)一年，造成一些果園樹勢(shì)衰弱。建議在冬季修剪時(shí)對(duì)過密的1年生枝要適當(dāng)疏除，對(duì)細(xì)弱和背下斜生的1年生枝也可以適當(dāng)輕短截，尤其對(duì)易結(jié)果的品種，如嘎啦等。
文章來源：運(yùn)城市益農(nóng)農(nóng)資
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