痛風(fēng)是因為飲食不當(dāng)導(dǎo)致的一種代謝異常疾病，因此對于這類患者的治療，首先要知道吃什么會導(dǎo)致痛風(fēng)，此外，還需要知道得了痛風(fēng)之后在飲食上需要注意什么？
常吃哪些食物會導(dǎo)致痛風(fēng)？
1、啤酒
喝酒會引發(fā)痛風(fēng)，如果長期喝酒或一次性喝太多酒，會大大增加患痛風(fēng)的概率。如果喝酒時搭配的下酒菜是動物內(nèi)臟跟海鮮，那么很嚴(yán)肅地告訴你，患痛風(fēng)的概率又將會大大增加。
之所以喝酒會導(dǎo)致痛風(fēng)是因為酒水中含有嘌呤物，尤其啤酒最為嚴(yán)重的，如果人體對這種物質(zhì)的代謝本來就存在一定異常，在喝酒之后會更加容易導(dǎo)致高尿酸血癥，并導(dǎo)致尿酸鈉鹽在關(guān)節(jié)部位堆積，久而久之還會導(dǎo)致關(guān)節(jié)腫脹以及變形，導(dǎo)致急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎出現(xiàn)。
2、動物內(nèi)臟、海鮮
痛風(fēng)患者在平時很難被察覺到，飲食上的不注意可能會引起慢性中毒，因此平常一定要謹(jǐn)慎選擇下酒菜，對于海鮮和動物內(nèi)臟一定要遠(yuǎn)離，這些食物也含有較多的嘌呤，面對這些食物的時候一定不要貪嘴。
患上痛風(fēng)病，需要避免哪些食物？
如果已經(jīng)患上了痛風(fēng)病，在飲食方面，就需要特別注意。
——酸性食物
酸性食物在進入人體之后會增加尿酸鹽的含量，這樣會讓痛風(fēng)越來越嚴(yán)重，因此這類食物要少吃，除了醋這個典型代表之外，楊梅、泡菜以及醬油等等都要少吃。
——刺激性飲料
痛風(fēng)患者千萬不要經(jīng)常喝濃茶以及咖啡類飲料，因為這些飲料中也含有少量的嘌呤跟咖啡堿，不僅影響內(nèi)分泌，還可能會加重病情。
——酒
從上述內(nèi)容可以知道，喝酒會導(dǎo)致痛風(fēng)出現(xiàn)，對于痛風(fēng)患者而言這一點一定要注意起來才好，尤其是啤酒其中含有比較多的鳥苷，而這種物質(zhì)的代謝產(chǎn)物是嘌呤，可見喝啤酒對痛風(fēng)患者而言是極為不利的。
——魚
魚當(dāng)中也含有嘌呤類物質(zhì)，痛風(fēng)患者在吃過之后會讓原本就紊亂的嘌呤代謝更加嚴(yán)重，這樣血液當(dāng)中的尿酸還會增加，甚至?xí)屇蛩嵩陉P(guān)節(jié)部位、結(jié)締組織等地方結(jié)晶，造成一系列的痛風(fēng)癥狀，會使得病情更加嚴(yán)重。
——海鮮
痛風(fēng)患者不僅要少吃魚，海鮮更加要忌口，比如現(xiàn)在的網(wǎng)紅螃蟹、蝦等等。螃蟹本身屬于大涼的食物，屬于發(fā)物，而在中醫(yī)上痛風(fēng)屬于風(fēng)疾范疇，因此這類人群一定要少吃螃蟹；此外蝦也屬于發(fā)物，因此痛風(fēng)患者也需要忌口。而在海鮮類食物當(dāng)中，嘌呤含量比較高的，最好少吃。
——鵝肉狗肉
狗肉屬于溫補性的食物，但卻屬于嘌呤類的食物，而痛風(fēng)患者本身嘌呤代謝就存在異常，而鵝肉含有的膽固醇含量較高，這兩種食物都是發(fā)物，常食用會加重病情。
（文章來源：39健康網(wǎng)）
