零食的誘惑不僅是對(duì)孩子,就連很多家長(zhǎng)也非常喜歡吃,經(jīng)常買(mǎi)些零食回家和孩子一起吃。
但是家長(zhǎng)們需要注意了,以下幾種零食已經(jīng)被兒科醫(yī)生納入了“黑名單”,經(jīng)常給孩子吃,會(huì)影響孩子的健康發(fā)育。
方便面
方便面食用方便,口味佳,廣受人們的喜愛(ài)。但是方便面本身并沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并且其中還含有大量對(duì)人體有害的物質(zhì),比如各種食品添加劑,以及防腐劑等。
其中鈉含量也比較高,會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),所以不適合經(jīng)常食用,孩子最好是不要吃。
蜜餞
蜜餞類(lèi)食品口感酸甜,色澤鮮艷,但這類(lèi)零食通常是腌制制成的,在此過(guò)程中會(huì)有一定的致癌物產(chǎn)生。
此外蜜餞是一種高糖、高熱量、低維生素的零食,孩子身體在代謝的時(shí)候,會(huì)需要消耗大量的維生素B和一些其他維生素,對(duì)身體發(fā)育是十分不利的。
奶茶、碳酸飲料等
碳酸飲料中含有大量的磷酸,會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收,孩子經(jīng)常喝碳酸飲料,對(duì)牙齒不好,增加患齲齒的風(fēng)險(xiǎn)。
另外,奶茶也不適合讓孩子經(jīng)常喝,奶茶中的糖分和熱量都很高,并且含有各種香精、色素,以及反式脂肪,常喝不利于孩子的身體發(fā)育,也會(huì)影響孩子的智力發(fā)育。
派類(lèi)食品
像我們平時(shí)常見(jiàn)的蛋黃、巧克力派、菠蘿派等食品,外形好看,口感美味,也是孩子非常喜愛(ài)的。
但是艷麗的外表自然是各種色素的作用,還有為了提高口感而加入的各種添加劑。
一塊小小的派,其中包含30多種原料組成,并含有會(huì)危害人體心血系統(tǒng)的反式脂肪,經(jīng)常食用,還會(huì)增大患癌的風(fēng)險(xiǎn)。
膨化食品
膨化類(lèi)零食中含有多種金屬元素,比如鉛、鋁等,對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)都會(huì)造成一定的損傷。
孩子經(jīng)常食用這類(lèi)零食,會(huì)使孩子體內(nèi)存積大量的金屬元素,會(huì)引起孩子慢性中毒,所以,盡量別讓孩子吃這類(lèi)食品。
果凍
果凍并沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并且孩子在吞咽果凍時(shí)還會(huì)有一定的危險(xiǎn)。
其次,果凍中含有山梨酸鉀、卡拉膠及檸檬酸等多種添加劑,也含有很多色素和香精。
孩子常吃的話會(huì)阻礙身體對(duì)于微量元素、蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì)的吸收,家長(zhǎng)要少給孩子吃。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度,上面幾種零食含有或添加較多量油、糖、鹽的食品和飲料,提供能量較多,但幾乎不含其他營(yíng)養(yǎng)素。經(jīng)常食用這樣的零食會(huì)增加患超重、肥胖、高血壓以及其他慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。
這些零食都是不太適合孩子吃
可是,孩子卻是非常喜歡
為什么孩子總是無(wú)法割舍零食?
為什么吃零食多的孩子,就不愛(ài)吃飯?
為什么有些食品,異常美味?
應(yīng)該很多家長(zhǎng)都有以上疑問(wèn)
孩子為什么需要零食
你沒(méi)有看錯(cuò),孩子是需要零食的!由于孩子的胃容量比較小,但運(yùn)動(dòng)量又比較大,如果只靠一日三餐的話,是不夠滴~
絕大多數(shù)孩子他們其實(shí)都需要一些小零食來(lái)補(bǔ)充能量。
世界衛(wèi)生組織也是這樣建議的,一歲后的孩子應(yīng)為一日3-4餐,如果餓了,就可以給個(gè)小零食,保證他精力充沛哦!
只要注意零食的量不要給的太多了,不要影響到正常的吃飯就行。
《中國(guó)兒童青少年零食指南(2018)》中也說(shuō)了,2-5歲是兒童生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,三頓豐富的正餐+兩次適量的加餐才能讓他們營(yíng)養(yǎng)豐富,茁壯成長(zhǎng)為祖國(guó)的花朵哦。
再說(shuō)了,你摸著你的良心回答一下,你能完全不吃零食嗎?你都沒(méi)有抵抗力,要小朋友擋住誘惑是不是太難了?
得不到的永遠(yuǎn)在騷動(dòng),對(duì)孩子來(lái)說(shuō),越禁止他吃零食,他就越渴望零食,一不小心就成了執(zhí)念,甚至產(chǎn)生逆反心理那就劃不來(lái)了。
談零食色變真的沒(méi)有必要,不要為了小小的零食,破壞親子關(guān)系哦。
孩子的零食怎么選
很多媽媽不給孩子吃零食主要是擔(dān)心不健康,對(duì)身體不好。零食≠垃圾食品,零食也可以是健康的,有益身體的。
我們要做的就是練就一副火眼金睛,好好挑選零食,教你們一個(gè)方法,那就是多看配料表,排名越靠前的配料含量越多,比如說(shuō)糖,越后面就表示它量越少。
配方越簡(jiǎn)單就說(shuō)明這個(gè)零食越健康,一大串你看不懂的名稱(chēng),就要注意是不是加了很多不健康的原料。
你可以重點(diǎn)看看有沒(méi)有氫化植物油,它是人工油脂,包括了表格的這些,你可以對(duì)照看看。
還需警惕的就是食品添加劑,太多添加劑的零食不建議給孩子購(gòu)買(mǎi)。
另外一張表格就是營(yíng)養(yǎng)成分表,鈉含量和反式脂肪你需要盯著的。
1、鈉含量越低越好
對(duì)于寶寶的飲食,我們一直倡導(dǎo)的就是少吃鹽。高鈉的食物很容易造成孩子的腎臟負(fù)擔(dān)哦,建議每100g的零食中鈉含量低于300mg。0-6個(gè)月每日攝入170mg;7-12個(gè)月每日攝入350mg;1-3歲每日攝入700mg。
2.不要反式脂肪
反式脂肪,很難被代謝出體外,當(dāng)數(shù)字大于0的時(shí)候,就不要給孩子購(gòu)買(mǎi)了。
如果你想偷個(gè)懶,可以直接拿著圖片,選購(gòu)這些
它們基本都是天然的來(lái)源,含糖少、含鹽少、低脂肪,沒(méi)有雜七雜八的添加劑,可以放心吃。
吃零食三大原則
零食不能代替正餐
孩子成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源主要還是依賴于正餐,零食只是起到輔助的作用,不能代替正餐。
睡前不要給孩子吃零食
睡前孩子給孩子吃零食會(huì)加重孩子腸胃的負(fù)擔(dān),影響孩子的睡眠質(zhì)量。此外,晚上吃完零食睡覺(jué),也會(huì)讓孩子容易出現(xiàn)蛀牙。
吃零食要注意衛(wèi)生、安全
除了零食本身的衛(wèi)生、安全外,孩子吃零食的時(shí)候也需要注意衛(wèi)生,吃東西之前要先洗手。
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