1 胡蘿卜與白蘿卜同吃,會造成營養流失
六個月的寶寶在添加的輔食的時候,有的媽媽會給寶寶添加胡蘿卜泥。胡蘿卜泥中含有豐富的胡蘿卜素等營養物質,這些營養物質會轉變成生維生素A被寶寶吸收。當白蘿卜與胡蘿卜同吃的時候,胡蘿卜中的抗壞血酸,會破壞白蘿卜的維生素C,造成營養的流失。
2 豆腐與菠菜同吃,會形成身體無法吸收的草酸鈣
豆腐是寶寶補鈣最常用的食品,它含有寶寶所必需的多種微量元素,可以改善人體的脂肪結構,有效預防和抵制肝硬化等。菠菜可以促進寶寶生長發育,增強抗病能力,潤腸通便等,但是菠菜中含有豐富的草酸,草酸與鈣一旦結合,會形成草酸鈣,使身體無法吸收到食物的營養價值。
3 西紅柿與豬肝同吃,會使西紅柿中的維生素C氧化。
西紅柿中含有豐富的維生素,具有防癌抗癌,抗衰老的作用,同時具有減緩衰老,降低心血管疾病的危險。豬肝可以改善人體的膚質,同時具有排毒補血的功效,增強人體的免疫反應。豬肝會使西紅柿中的維生素C氧化,失去原來的抗壞血酸功能。
4 牛奶與果汁同喝,產生酪蛋白,酪蛋白發生聚集,寶寶難以消化。
由于牛奶中含有大量的鈣質,容易吸收,可以促進皮膚的新陳代謝。而當牛奶和果汁混合時,大量的酪蛋白便會發生凝集,使寶寶不易消化吸收,嚴重著,會導致腹瀉。
5 紅薯與柿子同食,會造成胃部疾病
紅薯具有促進胃腸蠕動,預防便秘的效果。紅薯中的糖在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質,果膠產生凝聚,發生硬塊,易造成胃部疾病。