今天吃什么?我來幫你選!
每天為你搭配“一日三餐”
材料:
秋葵、香腸、蒜茸;
做法:
1、秋葵切段、煙肉香腸切片;
2、先爆一下香腸,盛起;
3、再另起鍋,放蒜茸,爆秋葵七八成熟,放鹽翻炒,再加入香腸,裝盤,登登!
材料:
米粉干150克、黃秋葵三根、香菇10只、包心菜100克、蔥花適量;
做法:
1.先將米粉干泡涼水30分鐘取出;
2.黃秋葵洗凈、水發香菇10只,包心菜100克切絲備用;
3.鍋內加底油,開幕中火,先加入水發香菇翻炒一分鐘,然后倒入水泡的米粉干翻炒至熟,加入包心菜、黃秋葵炒熟,然后放入鹽、味精、胡椒粉、蔥花拌勻就可以開動了!
材料:
凈肉片50克、黃秋葵10根;
做法:
1、黃秋葵洗凈切片備用;
2、鍋內放入適量的食油,開中火;
3、鍋熱倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黃秋葵繼續炒;
4、加入適量的鹽、黃酒繼續炒;
5、菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻就能上菜了!
材料:
黃秋葵6根、番茄1只;
做法:
1、黃秋葵、番茄洗凈切片;
2、鍋內放入適量的食油,開中火;
3、鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,倒入黃秋葵翻炒;
4、加入適量的鹽、黃酒繼續炒;
5、菜熟后加入味精拌勻即可。
黃秋葵炒雞蛋
材料:
黃秋葵5根、雞蛋二只、適量的蔥花;
做法:
1、黃秋葵洗凈切絲。雞蛋去殼打散;
2、鍋內放入適量的食油,開中火,鍋熱倒入黃秋葵絲翻炒,加鹽繼續翻炒;
3、加入雞蛋繼續炒,然后加入適量的蔥花、味精、黃酒。菜熟就能端上桌了!
材料:
秋葵、生抽;
做法:
1、把秋葵的根部處理掉;
2、鍋里水煮開,放入秋葵煮熟,撈出;
3、淋上生抽即可食用。簡單又好吃!
材料:
蓮藕2根(九孔)、秋葵2根、胡蘿卜半根、葵花子油、鹽巴、生抽、雞精各適量;
做法:
1、蓮藕切成丁,胡蘿卜也切成丁;
2、秋葵切片;
3、鍋燒熱,下適量油,先下胡蘿卜煸炒,然后下藕丁,一起翻炒;
4、加鹽巴少許,繼續翻炒,再加入秋葵;
5、加少許清水和生抽,主要是為了著色;
6、出鍋前撒上一些雞精就行了!
材料:
秋葵、雞肉、小番茄、檸檬、黑胡椒、綠芥末、鹽、橄欖油;
做法:
1、秋葵對半切開,用開水焯5分鐘取出,雞肉用熱油煸熟備用,小番茄對半切開;
2、將上述原料放入一個容器內,調入鹽、黑胡椒、橄欖油、綠芥末、將檸檬汁擠入調勻即可。