
小米粥
材料:小米50克。
做法:用小米煮粥即可。
營養(yǎng)功效:清熱通淋,緩解尿路感染。
冬瓜湯
材料:冬瓜適量。
做法:將冬瓜煮熟,帶湯服食,1日3-5次。
神仙粥
材料:粳米100克,山藥60克,韭菜籽15克,白糖適量。
做法:山藥去皮,切片,將韭菜籽、粳米一同入鍋煮粥,熬煮至六成熟時,加入山藥片,繼續(xù)煮至粥稠,加白糖調(diào)味,早晚空腹食用,食用后再飲少許熱黃酒,效果更佳。
營養(yǎng)功效:健脾益腎、通淋利濁。
鴨肫皮粥
材料:粳米50克,鴨肫皮1只,白糖適量。
做法:將鴨肫皮洗凈,用小火炒黃或焙干,研為細(xì)末備用,粳米煮粥,成粥后加入鴨燉皮粉,再煮沸,吃的時候加白糖調(diào)味,每日兩次,每次1碗,作早晚餐,溫?zé)崾秤谩?/p>
營養(yǎng)功效:適用于尿路感染所致尿頻。
綠豆粥
材料:綠豆50克,粳米50克,白糖適量。
做法:將綠豆洗凈,用水浸泡8小時,大火燒沸后改用小火煮至綠豆破裂,加入粳米繼續(xù)熬煮至爛,加入白糖,每日兩次,每次1碗,作早餐及午后點心食用,夏季可作冷飲。
營養(yǎng)功效:利尿通淋。
黃瓜煲豬蹄
材料:豬蹄450克,老黃瓜600克,蜜棗6個,鹽少許。
做法:豬蹄用涼水涮過,去毛,黃瓜洗凈,連皮切厚塊,用適量水煲開,放入豬蹄、黃瓜、蜜棗煲滾,小火煲3小時,加鹽調(diào)味,即可食用。
營養(yǎng)功效:利尿排毒。
鮮拌萵苣
材料:鮮萵苣250克,鹽、黃酒各適量。
做法:鮮萵苣去皮洗凈,切絲,放適量鹽、黃酒拌勻即可食用。
營養(yǎng)功效:清熱、涼血,利尿,適用于小便不利,尿血。
清炒綠豆芽
材料:綠豆芽250克,鹽少許。
做法:將綠豆芽洗凈,起油鍋炒熟,加鹽調(diào)味即可,隨量食用或佐餐。
營養(yǎng)功效:清熱利濕。
車前草煲豬小肚
材料:鮮車前草60-90克,豬小肚約200克,鹽少許。
做法:將車前草和豬小肚切塊煮湯,用鹽少許調(diào)味,飲湯吃豬小肚。
營養(yǎng)功效:清熱利濕,利尿通淋。
芹菜汁
材料:芹菜250克。
做法:將鮮芹菜切碎搗碎,榨出汁,煮沸后,每次服用60毫升,每日三次,忌食辛辣。
營養(yǎng)功效:清熱消炎。(99健康網(wǎng)(www.99.com.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)