好豆網 2016/11/14 16:36
同事送了一罐午餐肉，口感細膩，味道不錯哦，隨意加點蔬菜，簡單快捷的家常小炒哦。 簡介
同事送了一罐午餐肉，口感細膩，味道不錯哦，隨意加點蔬菜，簡單快捷的家常小炒哦。
食材
午餐肉、油、鹽、蒜薹、胡蘿卜、生抽
步驟
午餐肉切絲，胡蘿卜切粗絲，蒜薹切斷備用
燒開一鍋水，將蒜薹和胡蘿卜到進去燙熟，撈出瀝干水
油鍋燒熱，將午餐肉到進去，稍微煎炒下
將燙好的蔬菜絲到進去
稍微翻炒下，加入少許鹽
滴入幾滴生抽，翻炒均勻即可
趁熱吃哦
小貼士
1、燙蔬菜的時候可以先將胡蘿卜燙至半熟再將蒜薹放進去，以免蒜薹燙的太軟。
2、午餐肉稍微煎炒，口感更好。
