有一樣蔬菜，美國人叫它“植物偉哥”，不僅如此，它還是全世界公認的天然偉哥，因為它的最主要功能就是補腎。原產于印度，進口過來基本上得賣16塊一斤，因此很多農民就開始在田里種植它。
這種蔬菜學名叫做秋葵，外號是“補腎菜”。老百姓又稱它為洋辣椒。因為秋葵不耐寒，更喜歡溫暖的環境，因此這種蔬菜多種植在南方農村，3月份播種，5月份左右就可以收獲。
秋葵的花通常是5片花瓣，花顏色很漂亮，看著很是賞心悅目。但是就像曇花一樣，它沒過幾個小時就會凋謝。一般開花大概過個3-4天就標志著可以收獲秋葵了。
秋葵主要食用部分就是它的果莢，長得有點像辣椒。富含鋅硒等微量元素，能抗癌還能增強人體免疫能力。多吃可以保護肝臟，還可以調理脾胃，糖尿病患者多吃對疾病有幫助。
因為它營養很豐富，所以一般直接清炒或涼拌是最好的方式。口感滑而不膩，脆脆的，而且香味很特別。像是男性、糖尿病患者以及肝和胃比較虛弱的人可以多吃，對身體可是很好哦。
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