1．3搞清電磁爐的故障判別方法
電磁爐作為現(xiàn)代廚房中的家用電器之一，已成為使用較為頻繁的電子炊具，因其使用較為頻繁，出現(xiàn)故障是不可避免的。作為一名維修人員，不僅需要具備扎實的理論基礎(chǔ)，做到手動心明，還應(yīng)首先搞清楚故障的基本判別方法。
1. 3. 1電磁爐的故障判別方法
電磁爐的故障判斷方法有觀察法、分區(qū)開路法、代換法、觸摸法、萬用表檢測法和示波器檢測法六種。
1．觀察法
在對電磁爐進行檢修時，可利用觀察法迅速地發(fā)現(xiàn)電磁爐中的故障點。
如圖1-19所示，對有故障的電磁爐可先觀察電磁爐的電源線及插頭是否有破損，再檢查電磁爐的外殼有無破損、開裂、進水等現(xiàn)象。
如果電源插頭和電源線出現(xiàn)變形、熔化、燒焦現(xiàn)象，說明電磁爐的工作環(huán)境較差，可通過詢問用戶證實電磁爐是否有進水的現(xiàn)象；如果發(fā)現(xiàn)電源插頭的金屬部分有燒蝕現(xiàn)象時，說明該電磁爐在插電瞬間已出現(xiàn)過流的現(xiàn)象，IGBT管（門控管）和橋式整流堆等元器件可能已被擊穿。因此在故障電磁爐還沒有確定故障點之前，切記不可盲目加電，以兔使故障范圍擴大。
對于可以通電的故障電磁爐，在加電后，應(yīng)觀察電磁爐是否啟動、是否有檢鍋信號等常規(guī)動作。如指示燈是否顯示、按鍵是否有效，散熱風扇是否工作以及加熱是否正常等情況，如圖1-20所示，當觀察到異常情況時，即可對相應(yīng)的故障情況進行分析、檢查。
當需要對電磁爐進行拆機檢修時，在打開電磁爐外殼后，應(yīng)先觀察電磁爐的內(nèi)部情況，如圖1-21所示。
如果出現(xiàn)保險管熔斷或炸裂等現(xiàn)象，說明電磁爐電路出現(xiàn)短路性故障，在排除故障點以后，才可更換保險管，通電試機；如果出現(xiàn)保險管沒有熔斷而整機又不開機現(xiàn)象，說明電磁爐電路中有異常，應(yīng)根據(jù)故障表現(xiàn)，重點檢查相應(yīng)的電路。
2．分區(qū)開路法
當電磁爐出現(xiàn)故障時，其故障原因可能是電磁爐自身的保護電路出現(xiàn)故障或用戶使用不當，引發(fā)保護電路工作。這類故障往往會被忽視，如當電磁爐出現(xiàn)“開機后有檢鍋信號，放上合適鍋具后檢鍋信號消失，但不加熱”的故障現(xiàn)象。一般出現(xiàn)這樣的故障時，可能是同步振蕩電路、IGBT管（門控管）及其驅(qū)動電路或PWM調(diào)制電路出現(xiàn)故障，從而使電磁爐的IGBT管（門控管）過壓保護電路、過流保護電路和浪涌保護電路被觸發(fā)，使電磁爐處于保護狀態(tài)。此時，就可以采用“分區(qū)開路法”來確定是主控制電路出現(xiàn)故障，還是保護電路出現(xiàn)異常。
如圖1-22所示為美的牌電磁爐主控電路板原理圖，當出現(xiàn)“開機后有檢鍋信號（蜂鳴器嘟嘟叫聲），放上合適鍋具后檢鍋信號消失，但不加熱”的故障現(xiàn)象時，首先可先將浪涌保護電路的輸出二極管VD19斷開，使浪涌保護電路與主控制回路分離，然后通電試機，如果故障排除，說明浪涌保護電路出現(xiàn)異常，則故障點在浪涌保護電路內(nèi)；如果故障依舊，說明故障區(qū)不在浪涌保護電路。
同樣，還可斷開過壓保護電路的輸出電阻R40，使過壓保護電路與主控制回路分離，然后通電試機，如果故障排除，過壓保護電路出現(xiàn)異常，故障點在過壓保護電路內(nèi)；如果故障依舊，說明故障區(qū)域不在過壓保護電路。
由此可見，使用“分區(qū)開路法”判斷故障范圍，可以很快地找到出現(xiàn)故障的電路單元，再配合其他故障判斷方法，便可快速地找到電路單元內(nèi)的故障元器件。
3．代換法
在確定電磁爐的大致故障范圍后，便可對此故障范圍內(nèi)的易損元器件進行檢查測量。有些元器件在使用萬用表對其進行在路檢測時，往往不能判別其是否損壞，此時，需要采用“代換法”進行判斷故障點。
“代換法”實際上就是采用良好的元器件代換懷疑損壞的元器件。如果代換后，故障排除，則說明原來的元器件已經(jīng)損壞；如果故障依舊，則說明懷疑的元器件沒有問題，應(yīng)重新檢查。
對電磁爐電路檢修，適合使用“代換法”判斷故障的元器件有集成電路芯片、貼片電容、瓷片電容、晶振及晶體管等等。
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