隨著夏季氣溫的不斷升高，越來越多朋友的食欲開始下降了。尤其是對于50歲的中老年朋友來說，身體的各項機(jī)能都開始下降。這個時候，主食可別只知道吃米飯和饅頭。多吃這三樣主食，同樣也可以填飽我們的肚子，還能補(bǔ)充營養(yǎng)哦。
那么中老年朋友應(yīng)該多吃哪3樣主食呢？對于不知道吃啥菜的朋友，趕緊跟著我來學(xué)習(xí)一下吧！話不多說，直接給大家分享干貨了。
土豆里面含有豐富的淀粉，碳水化合物含量比較多。屬于根莖食材，價格低，營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富。對于不知道吃啥主食的朋友來說，不防在家里用土豆做一些主食吃哦。
準(zhǔn)備食材:土豆淀粉、胡椒粉、生抽、純牛奶、精鹽。
1.首先準(zhǔn)備新鮮的黃皮土豆兩個去掉外皮，然后給它切成厚厚的薄片。蒸鍋內(nèi)加入適量的清水大火燒開，水燒開后把準(zhǔn)備好的土豆開水上鍋蒸15分鐘。
2.15分鐘后打開蓋子，用筷子插一下土豆中間。如果輕松的能插透說明土豆就蒸熟啦。然后給它拿出來放入碗中用搟面杖給它搗成碎泥。在里面加入少許的精鹽調(diào)味、再放入一袋純牛奶。用勺子攪拌均勻。把它放入一個干凈的碗中。用鏟子攤平。倒扣在盤內(nèi)。
3.生抽兩勺倒入碗中，在里面加入一勺水淀粉，少許的胡椒粉調(diào)味。把準(zhǔn)備好的料汁直接倒入炒鍋內(nèi)。用大火收至湯汁濃稠。然后澆在土豆上面。就可以吃啦。
紫薯是很多減肥人士的首選，它里面含有豐富的淀粉、維生素、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)元素。多吃紫薯低脂、飽腹又解饞哦。
準(zhǔn)備食材:紫薯、糯米、白糖、牛奶、食用油。
1.首先準(zhǔn)備新鮮的紫薯兩個去掉外皮，然后給它切成厚厚的薄片。開水上鍋蒸15分鐘。15分鐘后用搟面杖給它搗成碎泥。
2.自然放涼后往里面加入一勺白砂糖，然后再加入一小把面粉。用筷子攪拌均勻。用手揉成光滑的面團(tuán)。分成大小均勻的面團(tuán)。
3.糯米粉300克倒入碗中，在里面加入250毫升的純牛奶。用手揉成面團(tuán)。每個面團(tuán)按壓成圓薄餅狀。把紫薯面團(tuán)包起來，用手按壓成小餅。
4.電餅鐺預(yù)熱刷上一層食用油，油熱后把準(zhǔn)備好的紫薯糯米餅上鍋烙至5分鐘。五分鐘后紫薯糯米餅就做好啦！這個方法做出來的糯米餅軟糯香甜又拉絲。喜歡的朋友可以試一試哦。
南瓜是夏季最受歡迎的食材，它里面含有豐富的膳食纖維。淀粉含量比較多，夏季不知道吃啥主食的朋友。可別忘了在家里多蒸一些南瓜吃哦。
南瓜最好吃的做法就是開水上鍋蒸啦，把它去掉外皮切成厚的薄片。開水上鍋蒸20分鐘。蒸熟蒸制軟爛就可以直接吃啦。南瓜本身就有甜味，我們在吃的時候就不用放任何調(diào)料啦！
