補鈣、補鐵、補鋅、補蛋白質……幾乎所有家長都在忙著給孩子“進補”,可是孩子卻補出了貧血或營養不良。濫補微量元素,造成了孩子微量元素代謝在體內失衡,越補越缺,甚至傷害了孩子的免疫力。
一些家長擔心孩子缺乏微量元素,盲目給孩子吃各種保健品。其不知,微量元素不能隨便亂補,因為盲目補鐵會造成體內含鐵量過多,使鐵、鋅、銅等微量元素代謝在體內失衡,從而降低機體免疫力,甚至有導致小兒心肌受損的危險。因此,如果孩子有微量元素缺乏癥,應在醫生的幫助下選擇合適的治療方式。
微量元素缺乏喂養不當是根源
現在的兒童不管貧血還是營養不良或肥胖,都是喂養方式不當、食物搭配不合理造成的。
無論是微量元素缺乏導致的新型營養不良,還是熱量過剩導致的超重和肥胖,都是營養失衡的表現。要預防兒童肥胖或營養不良,家長應合理搭配飲食,為兒童提供多樣化、全面化的營養食品,增加富含粗纖維、維生素的食品,同時改正孩子挑食、偏食的不良習慣。
中醫講要想小兒安,三分饑與寒。從喂養的角度來講,就是三餐飲食都要要稍微“欠”一點,不要讓孩子過飽,零食及飲料要控制甚至完全杜絕。這樣能保證孩子在每餐進食前都有較強饑餓感,吃嘛嘛香,能夠愉快進食。
營養不良孩子情緒異常是信號
營養不良大多有跡可循,因此家長需警惕孩子的早期信號,情緒異常即為信號之一。
家長不妨從調整飲食和教育兒童改正不良飲食習慣入手。如果孩子長期情緒多變,愛激動、喜吵鬧或性情暴躁等,應考慮是否是甜食吃得過多,此時應限制孩子糖攝入量。如果孩子郁郁寡歡、反應遲鈍、表情麻木等,則可能是體內缺乏蛋白質、多種維生素等營養素,可多吃一些高蛋白食物,以及含維生素豐富的蔬菜水果。如果孩子經常憂心忡忡、驚恐不安或健忘,可能是缺乏B族維生素,可適當在飲食中補充些富含維生素B的食品。如果孩子夜間常手腳抽筋、磨牙,則很大可能是缺鈣;如果孩子有異食癖,則多為缺鋅、錳等微量元素所致。