我們在家做飯,有時候不僅要美味,而且對于程序也有一些要求。有時候忙了一天,回家就想做一些簡單的飯菜。所以這次給大家推薦一個簡單的美食。這里是最愛美食與點心,我們關注美食更關注您。
用料:花菜,蔥(切成蔥花)姜(切成姜片)蒜(切成蒜片),花椒,胡蘿卜,肉片,淀粉,生抽,醬油,糖還有耗油。都是很好準備的東西。
首先把花菜洗一洗,然后把小朵的菜花用鹽水泡著大概十分鐘。把肉片準備好,淋上去生抽還有淀粉,不用太多。起鍋熱油,把花椒放進去炒香,撈起來備用。然后再把準備好的姜蒜煸炒出香味。
把肉片放進去煸炒,加醬油煸炒至變色。然后把胡蘿卜片也加進來,再加菜花,繼續煸炒。把糖還有生抽以及耗油都放進鍋里,不斷翻炒,快熟的時候燜三分鐘就好了。出鍋。