年過40的朋友,都會有這樣的體驗,就是明顯感覺自己身體和精神趕不上以往了,沒干什么就會覺得很累,渾身沒有力氣,如果頭一天晚上再睡不好,那接下來一周都是昏昏沉沉的。
而且會明顯感覺到老的很快,面色無光、晦暗,容易疲勞、沒有精神,特別容易感冒……其實,這些癥狀就是身體在提示您,需要重視了!
造成這樣最主要的原因是飲食,特別是早上這頓飯,吃的不對,身體的氣血就會不足,如果不及時補充,大腦和身體就會發出信號。
阿膠是人眾皆知的補血圣品,其功效確實有目共睹,不過對于中老年人這種營養需求很多的人群,單補阿膠恐怕不行。
每天一碗八仙粥
補足氣血人不老
比阿膠強多了
下面這一碗由八種食物組成的“八仙粥”,其中有粗糧、細糧、果仁、豆類、百合等多種營養,營養全面且均衡,很好消化,而且營養的質量很高,對于一部分中老年人而言更加合適。
黑豆1小把、黑米2把、黑芝麻1小把、百合10片、薏仁3把、核桃2個(也可以換成花生米)、大米2把、紅糖,以上是兩個人的量。
夏季天氣熱,整個制作的過程要縮短,不然食物就會變質。
每天晚上洗碗的時候把這些放碗里泡好,放到冰箱里冷藏,早上按下煮粥的功能鍵一直煮,等到快熟的時候加紅糖,斷火悶30分鐘就可以了。
自古就有“藥米”、“壽米”的美譽。黑米還具有改善心肌營養,降低心肌耗氧量、輔助降壓等功效。
黑芝麻補腎,含大量維生素E,可軟化血管,是中醫有名的藥食兩用益壽品。
現在人喝多都缺乏B族維生素,這個飲食過細有著密切的關系。而豆類就是很好的補充來源。且黑豆可以幫助明目、補腎氣。
核桃所含維生素E可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質。
其中的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要營養成分,常食核桃有益于大腦的營養補充,可健腦益智養神。
現代人夏天很多都常坐在空調房里,這種情況久了,脾胃的運化就會弱掉,就會體內有濕氣,水的代謝也會亂掉,這樣就會出現水腫型的肥胖和濕氣重,而薏米正可以幫助健脾利濕。
大米在這道“八仙粥”中,主要是用來調節口感的、補充碳水化合物的。
百合是著名的安神寧神、養陰潤肺、滋養五臟的藥食兩用之品。
紅糖中含有豐富的礦物質,包括鐵、鋅等等,可以幫助補血、健腦,其中的甜味,也能讓整碗粥的味道更加豐富。
這碗八仙粥,雖然食材有點多,但是都特別容易準備,關鍵是它補氣血的功效真的很強大,比吃阿膠還厲害!40歲后不顯老,單吃它就夠了,推薦給身邊的老友們都試試吧,吃了身體棒!