終于找到這些北京的老味道了!還等什么,快點(diǎn)去吃吧!
豆汁
老磁器口豆汁店
老北京都知道這里,店里“爺爺輩”的食客隨處可見。豆汁夠地道,灰綠色,稠稠兒的,微酸的味道愛之者愛死,恨之者恨死;焦圈炸得脆脆的,蘸著豆汁吃別有一番風(fēng)味。
地址:天壇北門對(duì)面
人均:15元
這家可以喝到生豆汁,味道和熟豆汁不同。進(jìn)胡同沒幾步路北就是,能自帶器皿,也可以用他家的塑料袋裝。
人均:5元
地址:天壇路天壇公園北門西側(cè)(近天壇工美大樓)
人 均:8元
寶記豆汁店
地址:牛街輸入胡同27號(hào)(胡同口路北)
人 均:15元
鹵煮
北新橋鹵煮老店
鹵煮的料可真不少,還可以選擇放大腸或小腸,澆上韭菜花、辣椒油、蒜泥、醬豆腐和醋,從柜臺(tái)上拿幾瓣蒜,邊剝邊吃,一碗下肚,簡(jiǎn)直撐得不行,十足的量大實(shí)惠。
人 均:29元
小腸陳鹵煮(南橫街老店)
地址:南橫東街194號(hào)
人 均:38元
門框胡同百年鹵煮(新街口店)
趕上飯點(diǎn)人非常多,排隊(duì)等著就為吃這一口。開放式廚房安全放心,美食盡收眼底。鹵煮的味道正宗,炸灌腸也不錯(cuò),尤其是那個(gè)蒜汁挑的很到位。
人均:32元
炒肝
炒肝趙記
光炒肝好吃,包子也做的非常有水準(zhǔn)。可以要純炒腸的,炒肝分大碗小碗,很稠,料也足,味道純正,包子餡兒足皮兒薄
地址:沙子口路28號(hào)東南側(cè)(安樂林路口)
人均:19元
姚記炒肝店(鼓樓店)
地址: 鼓樓東大街311號(hào)(鼓樓灣東南角)
人均:23元
天興居(鮮魚口街店)
“炒肝的源頭”,曾被評(píng)為“中華名小吃”。這里的炒肝非常不錯(cuò),晶瑩剔透,肝腸嫩,湯汁濃,還帶著股蒜味。
地址:前門鮮魚口街81-83號(hào)(近前門大街)
人均:21元
面茶
大興胡同面茶
面茶真的很好吃,咸香,味道也不會(huì)淡。雖然沒什么位置坐,大部分都是在門口坐著或者站著吃的,不過真的很值得來吃一次。
地址:南大興胡同7號(hào)
人均:3元
地址:前門大街鮮魚口胡同內(nèi)(近前門)
人均:16元
豆腐腦
南來順飯莊(南菜園店)
典型的老北京清真菜館,店面不小,裝修挺有回民特色。右邊是小吃部,豆腐腦遵循傳統(tǒng),用羊湯調(diào)制,白白嫩嫩,口感爽滑;羊肉串是電烤的,沒了煙熏火燎,多了些原汁原味。
人均:20元
豆腐腦白
地址:西城區(qū)后海西北角孝友胡同1號(hào)九門小吃內(nèi)
人均:8元
燒餅
徐記燒餅鋪
地址:西城區(qū)白塔寺安平巷31號(hào)
人均:8元
楊記老北京燒餅
地址:海淀區(qū)民族大學(xué)西路
人均:2元
糖油餅
黑窯廠街糖油餅
號(hào)稱北京最好吃的糖油餅,糖油餅很大,分量也很足, 剛出鍋酥酥的,非常好吃。
地址:西城區(qū)黑窯廠街四平園南平房3-1號(hào)
人均:7元
包子
軒小館老北京包子店
店鋪寬敞明亮,包子個(gè)頭不小。炒肝做的也不錯(cuò),湯汁清亮,肥腸很干凈,肝不少。
地址:花園北路甲44號(hào)(北醫(yī)三院眼科中心對(duì)面)
人均:20元
賈三灌湯包子館
人均:40 元
煎餅
永記雜糧煎餅
地方不是很好找。薄脆是自己炸的,口味和別的地方不同。一定要趁熱吃,薄脆真的很不一樣。
人均:6元
大華煎餅
地址:交道口大興胡同8號(hào)
人均:5元
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