由于現在人們的生活條件是越來越好了，相信很多人都非常喜歡吃一些營養健康的食物，尤其是在早餐的時候，一定要吃的營養一些，很多人在吃早餐的時候，基本上只喝上一碗湯，然后再吃上包子或者是油條，如果長期這樣吃的話，很多人都會吃膩，其實我們在吃早餐的時候可以吃一些營養健康的早餐餅。
對于早餐餅來說，我們都知道味道是非常的香甜，而且更是非常的有營養。但是很多人都不會做早餐餅，現在正是孩子放暑假的時候，所以每天讓孩子一定要吃的營養今天教大家一種營養健康的早餐餅，1個雞蛋，2個土豆，3分鐘出鍋的早餐餅，孩子一次能吃5個！
其實這種早餐餅就是雞蛋餅，營養價值高，而且味道更是非常的美味，最重要的是它的做法是非常的簡單，做這種營養的雞蛋餅，用的材料也是非常的簡單，只需要準備一個雞蛋，兩個土豆，一根火腿，甜玉米，面粉，鹽，孜然粉和菜籽油，蔬菜和辣椒就可以了。
我們先將土豆去皮清洗之后，然后再切成片，放入鍋中蒸上10分鐘之后，然后再將土豆片放入碗中搗成泥，胡蘿卜辣椒和火腿全部切成小丁塊。放入土豆泥碗中，里面加入面粉，孜然粉，鹽，雞蛋攪拌均勻，一直攪拌成糊狀為止，然后再準備一個干凈的平底鍋。
平底鍋中刷上一層油，然后舀上一勺面糊攤平，煎至金黃色的時候，就可以了。這種營養健康的早餐雞蛋餅，3分鐘就能完成，然后再配上一碗粥，孩子一次能吃上5個呢？1個雞蛋，2個土豆，3分鐘出鍋的早餐餅，孩子一次能吃5個！你們喜歡吃這樣的早餐餅嗎？
